【做布丁可以用普通面粉嗎】做布丁可以用普通面粉 。其實大多的布丁的都不需要用到面粉 ， 做布丁的基本材料要用到明膠，雞蛋，細砂糖，牛奶等，還可以用鮮奶油，草莓果醬 ， 乳酪，巧克力醬，酸奶 ， 蜂蜜香草粉 。有的布丁是需要用到面粉的，還會用玉米粉或者小麥淀粉的，但是這個面粉是低筋面粉也就是普通面粉 。

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