減肥,一直是互聯(lián)網(wǎng)青年們最樂此不疲的話題之一,“三月不減肥,四月徒傷悲”,為了瘦,人們總愿意想盡辦法 。最近,小紅書又興起了新一股“減脂餐”的熱潮,芝士、漢堡、披薩等高熱量食物在博主們筆下通通成了好吃又不胖的“減脂餐” 。(3月29日 《新周刊》)
吃高熱量食物減肥?在傳統(tǒng)認(rèn)知里,漢堡披薩、奶茶可樂等食物不僅與減脂背道而馳,更是減肥者唯恐避之不及的“胖魁禍?zhǔn)住?,今天,它們卻搖身一變成為了互聯(lián)網(wǎng)世界中關(guān)于減肥的新流量密碼 。在小紅書搜索“減脂餐”能得到66萬篇以上相關(guān)筆記,不難看出,該領(lǐng)域的“創(chuàng)作”競爭早已進入白熱化,因此更易有“劍走偏鋒”的博主出現(xiàn),一改對“垃圾食品”的拒絕態(tài)度,鼓勵人們通過合理食用這類食物來達(dá)到減脂的目的,所謂的“合理”本質(zhì)上還是控糖、控碳,同時嚴(yán)格控量 。
這種飲食模式并非完全沒有依據(jù),也可能產(chǎn)生實際效果,但瘦下來的根本原理在于人體消耗的熱量多于攝入的熱量,只要吃得少,短期內(nèi)自然會瘦下來 。漢堡、奶茶等所謂的高熱量食物,實際上所含的熱量可能并不算高,一頓吃一個漢堡再搭配一點蔬菜,大約也就攝入600千卡左右,偶爾這樣吃不會發(fā)胖,如果有熱量缺口還會瘦,但如果經(jīng)常這樣吃,人體無法攝入足夠的營養(yǎng)食物,一旦恢復(fù)正常飲食體重也將迅速“反彈” 。這種極具吸引力的網(wǎng)紅減脂餐飲,實際上還是新瓶裝舊酒,并不具備普適性和持續(xù)性 。
一部分博主宣傳吃高熱量的“紅燈”食物達(dá)到減肥的“綠燈”效果,是踩準(zhǔn)了人們既想減重又饞一口美味的弱點 。在減肥成風(fēng)氣、減脂即“正義”的時代,反其道而行之地分享新奇“減肥手法”,根本目的還是為了吸引眼球,博取流量 。至于這種以吃高熱量食物為表、控制攝入量為里的飲食模式是否符合膳食科學(xué),減肥效果是否果如博主們所吹捧,長期堅持又是否無害于健康,幾篇筆記難以全面而真實呈現(xiàn),只能由躍躍欲試者去嘗試和驗證,甚至是付出代價 。
不論是想瘦身變美,還是圖健康刮油,人們想要減肥的心情無可厚非,但利用這種心理傳遞科學(xué)度不高的方法,滋生傷害人體機能的隱患,就絕不值得提倡了 。為了迎合減肥的讀者、消費者,網(wǎng)紅博主、零食商家都想方設(shè)法地將內(nèi)容或產(chǎn)品與“低糖、減脂、零卡”等概念搭橋,輕食、代餐等減肥手段雖可能快速見效,卻易導(dǎo)致身體營養(yǎng)不均衡,最終得不償失 。
五花八門的減肥攻略總能在小紅書找到去處,找到“信徒”,小紅書作為分享型社區(qū)不能完全聽之任之,不妨也設(shè)置官方的“健康薯”賬號,倡導(dǎo)真正有科學(xué)依據(jù)、不傷害健康的方式方法,進一步加大違規(guī)檢測力度,將鼓吹性強的不良內(nèi)容筆記及時下架 。廣大的減肥人士更要保持清醒,不要將一味求快求新的減肥方式奉為圭臬,謹(jǐn)記減肥還得慢慢來,尋找真正適合自己體質(zhì)、不損人體健康的專屬減肥模式 。
減肥想吃高熱量食物怎么辦明明知道高熱量的食物會導(dǎo)致肥胖,但有時總是抑制不住想吃的欲望,這個時候怎么辦?其實減肥是一場長期的修行,對于部分高熱量的食物,選對方法和時間,偶爾滿足一下這種欲望還是可以的,但前提就是要用對方法 。
沒有開始吃,只是想吃
選擇適合的高熱量零食 。高熱量的食物有很多種,比如油炸類、餅干,糕點,甜品,堅果,肉類等等,對于那么多的高熱量食物,想減肥建議選擇堅果,每天吃25g左右,因為它里面含有豐富的不飽和脂肪酸,可以降低甘油三脂的水平,提高頑固脂肪的利用 。
控制好高熱量零食的種類 。我們知道肥胖是吃出來的,如果想吃的時候,沒有給自己制定好目標(biāo),看到好吃的,都想買,都想吃,一下子吃得太多,那就真又胖了 。要是你想減肥,又想吃一下這些食物,建議之前可以給自己制定目標(biāo),比如一天只能吃一種高熱量的食物,吃了雪糕,不要吃油條;吃了油條,就不要吃薯片,一周不能超過3種以及3次 。給身體設(shè)定好這些吃零食的目標(biāo)后,在吃的時候,也會更容易控制好零食 。
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