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一、碘缺乏病防治知識
對于碘缺乏引起的甲狀腺腫大的病癥，可以通過補碘來加以預(yù)防和治療。只要人們堅持食用碘鹽，就可以預(yù)防大脖子病的產(chǎn)生，對于已經(jīng)發(fā)病的患者，也可以起到很好的治療作用。而對于克汀病，目前醫(yī)學(xué)界還沒有很好的方法治療 ?？送〔∈侵赣捎谔涸谀阁w時直到2周歲之內(nèi)，長期缺碘，導(dǎo)致的智力低下、先天聾啞、畸形等癥狀。
一旦病情形成，則無法逆轉(zhuǎn)，克汀病給患者及其家屬帶來巨大的傷害。目前唯一的辦法就是通過對孕婦的及時補碘和對0-2歲嬰兒注意日常補碘來進(jìn)行預(yù)防。在懷孕期間的婦女不僅自身需要保持碘的攝入，還需要給胎兒提供碘的來源，所以孕婦需要大量補充碘。否則，將導(dǎo)致胎兒不能從母體得到足夠的碘，造成克汀病。
由于，改變生存環(huán)境中自然界所含碘的量很難做到，所以可以通過食用碘鹽來達(dá)到補碘的作用。近些年，我國大力推廣碘鹽的食用，大家一定要購買合格碘鹽，千萬不可圖便宜，否則會對自己及下一代造成無法彌補的損失。同時也要掌握一個補碘的“度” 。過量的碘攝入同樣會造成疾病。
二、防治碘缺乏病的方法具體有哪些
在防治碘缺乏病的措施中，補碘是最有效、最簡單、最經(jīng)濟的方法。補碘的方法很多，各國采取的措施也不盡相同，包括碘鹽的使用，碘油劑的注射，口服碘油丸，碘強化食品(牛奶、面包、油以及魚子醬等調(diào)味品)，飲用水補碘等。但全球普遍推廣使用的是碘鹽和碘油劑的使用，碘油劑主要針對重點人群，如孕婦、哺乳期婦女和學(xué)齡期兒童。在世界范圍內(nèi)，在預(yù)防和控制碘缺乏病及其嚴(yán)重并發(fā)癥中，食鹽加碘是唯一可靠且取得了巨大成就的方法。自20世紀(jì)20年代首先在美國和瑞士，繼而被新西蘭引進(jìn)以來，被證明是一種成功的方法。口服碘油丸和注射碘劑是重點地區(qū)和重點人群防治“碘缺乏病”的重要措施。
碘油注射預(yù)防“碘缺乏病”始于1971-1972年，當(dāng)時巴布亞新幾內(nèi)亞居住在高原村莊的2萬人口接受了碘油注射，結(jié)果嬰幼兒死亡率降低，實踐同時證明，妊娠前注射碘油可以防止克汀病的發(fā)生。目前這一措施在亞洲和非洲也得到證實。碘油注射適合于碘鹽供給困難的邊遠(yuǎn)或孤立的山區(qū) 。另外對于特殊人群如育齡婦女、孕婦、哺乳期婦女、生長發(fā)育期的嬰幼兒和學(xué)齡期兒童也可采取口服碘油丸和注射碘油的方法補碘。
三、碘有哪些生理功能呢
碘與人類的健康息息相關(guān) 。成年人體內(nèi)含有20-50mg的碘，碘是維持人體甲狀腺正常功能所必需的元素。當(dāng)人體缺碘時就會患甲狀腺腫。因此碘化物可以防止和治療甲狀腺腫大。多食海帶、海魚等含碘豐富的食品，對于防治甲狀腺腫大也很有效。碘的放射性同位素131I可用于甲狀腺腫瘤的早期診斷和治療。
碘是人體的必需微量元素之一，有“智力元素”之稱。健康成人體內(nèi)的碘的總量約為30mg(20~50mg)，其中70%~80%存在于甲狀腺。碘可以：
促進(jìn)生物氧化，甲狀腺素能促進(jìn)三羧酸循環(huán)中的生物氧化，協(xié)調(diào)生物氧化和磷酸化的偶聯(lián)、調(diào)節(jié)能量轉(zhuǎn)換。
調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)合成和分解，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)攝入不足時，甲狀腺素有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成作用;當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)攝入充足時，甲狀腺素可促進(jìn)蛋白質(zhì)分解。
促進(jìn)糖和脂肪代謝，甲狀腺素能加速糖的吸收利用，促進(jìn)糖原和脂肪分解氧化，調(diào)節(jié)血清膽固醇和磷脂濃度等等。
調(diào)節(jié)水鹽代謝，甲狀腺素可促進(jìn)組織中水鹽進(jìn)入血液并從腎臟排出，缺乏時可引起組織內(nèi)水鹽潴留，在組織間隙出現(xiàn)含有大量粘蛋白的組織液，發(fā)生粘液性水腫。

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