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吃完蝦能不能吃羊肉

【吃完蝦能不能吃羊肉】羊肉不能與以下食物一起吃:
1、羊肉與醋相克,醋中含蛋白質(zhì)、糖、維生素、醋酸及多種有機(jī)酸 , 醋中的曲霉分泌蛋白酶,將原料中的蛋白質(zhì)分解為各種氨基酸 。
2、吃了羊肉過(guò)后不宜馬上飲茶,因?yàn)檠蛉庵泻胸S富的蛋白質(zhì),而茶葉中含有較多的鞣酸,吃完羊肉后馬上飲茶 , 會(huì)產(chǎn)生一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì) , 容易引發(fā)便秘 。
3、不能和蕎麥一起吃 , 熱寒相反不宜同食,據(jù)《本草綱目》記載,蕎麥氣味甘平,性寒,能降壓止血 , 清熱斂汗,而羊肉大熱,功能與此相反,故不宜同食 。


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