【吃鮑魚主要是吃它的什么部位】吃鮑魚主要是吃它的肉 。鮑魚內(nèi)臟是有毒的，而且呈季節(jié)性變化 ， 與海藻的生長(zhǎng)有關(guān)，有毒時(shí)期在每年的2-5月份，這時(shí)期鮑魚內(nèi)臟不能吃 。鮑魚的內(nèi)臟器官含有光致敏毒素，是海藻葉綠素衍生物的分解產(chǎn)物 。

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