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科學(xué)飲食健身運(yùn)動(dòng)常見(jiàn)的五大錯(cuò)誤

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近年來(lái) ，隨著人們身體健康每況愈下，加上因不正常的飲食引發(fā)的過(guò)度肥胖的問(wèn)題，越來(lái)越多的人提倡科學(xué)健身的運(yùn)動(dòng)方法。跑步和到健身房健身等方式越來(lái)越受到人們的歡迎。不過(guò)在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，也出現(xiàn)了很多對(duì)科學(xué)運(yùn)動(dòng)健身的錯(cuò)誤觀念。下面就來(lái)列舉一些常見(jiàn)的健身運(yùn)動(dòng)的錯(cuò)誤性認(rèn)知。
常見(jiàn)的健身運(yùn)動(dòng)錯(cuò)誤有以下幾種：
錯(cuò)誤一：健身可以人為分配體重
健身鍛煉可以通過(guò)對(duì)某部分的鍛煉起到增大肌肉的效果，但是不能人為重新分配體重。因?yàn)橹竞蜔o(wú)脂肪的身體組織是兩個(gè)不同的概念，后者包括肌肉、骨骼和內(nèi)部器官。如果只是單純的想讓肌肉結(jié)實(shí) ，維持目前的體重，則要采取針對(duì)兩種組織的辦法，必然一面減少脂肪，一面加強(qiáng)無(wú)脂肪的身體組織，根本沒(méi)有辦法把脂肪“結(jié)實(shí)”成為肌肉。
錯(cuò)誤二：以形補(bǔ)形，吃哪里胖哪里
近年來(lái)一張所謂的“食品對(duì)應(yīng)身體地圖” ，人為吃哪里補(bǔ)哪里。為此營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析，碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì) ，被稱(chēng)為三大生熱營(yíng)養(yǎng)素，也是我們?nèi)粘Ｉ钪兴璧臓I(yíng)養(yǎng)素。我們攝取食物后，會(huì)被身體吸收利用。代謝不了的過(guò)多能量，會(huì)轉(zhuǎn)化成糖原，最終以脂肪的形式儲(chǔ)存在身體各處。人體根本不具備分配脂肪的能力。
錯(cuò)誤三：肌肉鍛煉一段時(shí)間后不練會(huì)變成脂肪堆積
肌肉和脂肪是兩個(gè)不同的概念，兩者并不會(huì)相互轉(zhuǎn)換。之所以健身一段時(shí)間后停止會(huì)有脂肪產(chǎn)生，主要與飲食有關(guān) ，如果想要鍛煉出發(fā)達(dá)的肌肉，勢(shì)必要增重，教練通常會(huì)建議其多食用含有碳水化合物的食物，如土豆、米飯等。增重時(shí) ，也是全身范圍內(nèi)一起增重，然后再通過(guò)鍛煉將多余的脂肪消耗掉。許多退休運(yùn)動(dòng)員之所以退役后顯重，主要因?yàn)橥艘酆蠹∪忮憻挄r(shí)間較少，以至肌肉逐漸萎縮。但是如果依然找增重時(shí)那樣飲食，則會(huì)導(dǎo)致脂肪增多。
錯(cuò)誤四：運(yùn)動(dòng)之前不能吃東西
專(zhuān)家介紹，這是因人而異的。一般來(lái)說(shuō) ，運(yùn)動(dòng)前吃些東西反而可能對(duì)身體更好一些，當(dāng)然要注意吃飯和運(yùn)動(dòng)的時(shí)間間隔。飯后不要做些過(guò)于劇烈的運(yùn)動(dòng) ，最好選擇做一些比較溫和的運(yùn)動(dòng) ，這樣比飯后很久才運(yùn)動(dòng)可能消耗更多的熱量。
錯(cuò)誤五：想要腹部減肥只要堅(jiān)持腹部鍛煉就好
局部減肥效果差，當(dāng)你要用脂肪的時(shí)候，脂肪來(lái)自遍布全身的脂類(lèi)物質(zhì) ，并非來(lái)自某一部位的脂肪。鍛煉腰部對(duì)加強(qiáng)腹部肌肉很有好處，但是不能使脂肪消除。所以想要減肥腹部贅肉，還需要進(jìn)行全身的鍛煉。減肥主要按照鍛煉時(shí)消耗的熱量大于從食物中攝取的熱量的原理，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家講出瘦身的“捷徑”：“三兩主食、二兩肉、一斤蔬菜、一杯牛奶、一個(gè)蛋、一點(diǎn)油、一個(gè)水果” 。
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