3、白蘿卜對(duì)泌尿系統(tǒng)的功效各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用 。
4、白蘿卜的其他功效美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié),可煮用 。
吃蘿卜的禁忌
1、蘿卜為寒涼蔬菜,陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食 。胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者少食蘿卜 。
2、蘿卜不宜與水果一起吃 。日常飲食中,若將蘿卜與橘子同食,會(huì)誘發(fā)甲狀腺腫 。
3、蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ),所以二者最好不要同食 。若要一起吃時(shí)應(yīng)加些醋來(lái)調(diào)和,以利于營(yíng)養(yǎng)吸收 。
4、生蘿卜與人參藥性相克,不可同食 。以免藥效相反,起不到補(bǔ)益作用 。
四、秋季養(yǎng)肺喝茶首選蘿卜茶白蘿卜
干燥的秋冬季,清熱祛火的蘿卜是最當(dāng)令的健康美味,正適合生津止渴、化痰止咳,潤(rùn)肺除燥 。此外,蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效 。白蘿卜有消炎效果,能緩解喉頭腫痛,白蘿卜切片剁碎后,有益成分的釋出會(huì)增多,對(duì)止咳也有效果,建議煮水喝,剩下的蘿卜也吃掉不要浪費(fèi) 。白蘿卜水加入茶水后,消炎效果更佳 。
山藥
作為白色食物之一的山藥,中藥材稱淮山、淮山藥、懷山藥等 。因其營(yíng)養(yǎng)豐富,自古以來(lái)就被視為物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品,尤其山藥含皂甙、黏液質(zhì),有潤(rùn)滑、滋潤(rùn)作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,益肺止咳 。而且,山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人食療佳品 。補(bǔ)脾養(yǎng)胃以鐵棍山藥最佳 。
萵筍
萵筍有開通疏利、消積下氣的作用,對(duì)促進(jìn)消化有幫助;萵筍莖葉中味道微苦的萵苣素,有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱、清燥潤(rùn)肺、化痰止咳等功效 。此外,秋天愛(ài)咳嗽的人,多吃萵筍還可以平咳 。
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