
文章插圖
一、保暖身體的最佳飲食
1、姜:生姜屬熱性食物,如每天早起后吃一片生姜,或在吃飯時(shí)刻意地多吃一些,可增加身體的熱能,提高機(jī)體抵抗力,有益于冬季御寒 。
2、蛤蜊:蛤蜊含豐富的碘,可以促進(jìn)人體甲狀腺激素分泌,甲狀腺激素具有生熱效應(yīng),它能加速體內(nèi)(除腦、腺、子宮外)絕大多數(shù)組織細(xì)胞的氧化過(guò)程,增加產(chǎn)熱,使基礎(chǔ)代謝率增高,皮膚血液循環(huán)加強(qiáng),抗冷御寒 。蛤蜊寒涼,因此脾胃虛寒者不可多食 。
3、大白菜:大白菜性溫味甘,入脾胃經(jīng) 。有溫胃益氣、驅(qū)寒防風(fēng)的作用 。對(duì)于胃脘冷痛,腹部怕涼,小腹疼痛,排便不暢有改善作用 。
4、葵花籽:葵花子也能為人體提供耐寒的必要元素 。寒冷天氣使人對(duì)體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大 。蛋氨酸可以通過(guò)轉(zhuǎn)移作用,提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基 。因此,冬季應(yīng)多攝取芝麻、葵花子、蔬菜等 。
二、冬天保暖吃東西注意什么
多吃御寒食物
腰膝酸軟、氣血兩虧者大多畏寒,適當(dāng)選用具有御寒功效的食物進(jìn)行溫補(bǔ)和調(diào)養(yǎng),可改善這一狀況 。多吃御寒食物可以起到暖和全身組織、增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)新陳代謝、提高人體防寒的能力 。
增加產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素
由于冬季氣候嚴(yán)寒,機(jī)體天天為適應(yīng)外界嚴(yán)寒環(huán)境,消耗能量相應(yīng)增多,因而要增加產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素(蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物)的攝入量,尤其是要相對(duì)增加一些脂肪的攝入量,如在吃葷菜時(shí)適量放入一點(diǎn)點(diǎn)肥肉 。
補(bǔ)充蛋氨酸
嚴(yán)寒的氣候使人體尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代謝加快,而合成肌酸、脂酸及人體內(nèi)氧化所釋放出的熱量都需要甲基 。因此,在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物 。
維生素不能少
嚴(yán)寒氣候使人體氧化產(chǎn)熱加強(qiáng),機(jī)體維生素代謝也發(fā)生明顯變化 。增加維生素A,以增強(qiáng)人體的耐寒能力 。增加對(duì)維生素C的攝入量,以提高人體對(duì)嚴(yán)寒的適應(yīng)能力,并對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用 。維生素A主要來(lái)自動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等食物,維生素C主要來(lái)自新鮮水果和蔬菜等食物 。
三、冬天保暖的方式
多“點(diǎn)”水
天氣干燥,很容易導(dǎo)致身體缺水,所以,時(shí)常要多喝點(diǎn)白開(kāi)水,這樣才能有效的保證身體正常的機(jī)能需求,同時(shí)能夠幫助身體排除毒素的作用 。冬天雖然出汗排尿少,但是還是需要我誒身體補(bǔ)充水分的 。
方法:每日飲水量應(yīng)不少于2000~3000毫升 。
出“點(diǎn)”汗
戶(hù)外活動(dòng)可調(diào)節(jié)新陳代謝機(jī)能,增強(qiáng)大腦皮層興奮和體溫調(diào)節(jié)功能 。適當(dāng)動(dòng)動(dòng)筋骨,出點(diǎn)汗,這樣才能強(qiáng)身健體 。
方法:每天鍛煉也需要根據(jù)不同人不同體質(zhì)來(lái)進(jìn)行 。對(duì)于患心腦血管的人來(lái)說(shuō),盡量避免劇烈運(yùn)動(dòng),有呼吸系統(tǒng)問(wèn)題的人,建蓋盡量選擇日照充足的運(yùn)動(dòng),這樣可以有效的防治疾病發(fā)作 。對(duì)于老年人而言,最好不要過(guò)早起床鍛煉,以免腦血不足引起中風(fēng) 。
防“點(diǎn)”病
冬季氣候寒冷,容易誘發(fā)慢性病復(fù)發(fā)或加重,應(yīng)留意防寒保暖 。而為了保暖,開(kāi)窗換氣的時(shí)間又比較少,空氣流通不夠,如此就為各種細(xì)菌的滋生提供了條件 。同時(shí),無(wú)論是室內(nèi)還是室外,冬季的空氣都不夠濕潤(rùn),鼻腔干燥也會(huì)給細(xì)菌留下更多可乘之機(jī) 。
方法:預(yù)防大風(fēng)降溫天氣對(duì)機(jī)體的不良刺激,備好急救藥品 。同時(shí)還應(yīng)重視耐寒鍛煉,提高御寒及抗病能力,預(yù)防呼吸道疾病發(fā)生 。
調(diào)“點(diǎn)”神
一入冬就覺(jué)得沒(méi)精神、煩躁不安,還會(huì)感到壓力大 。這是冬季抑郁的癥狀,俗稱(chēng)“冬季心理流感” 。
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