用料:豬腿骨、冬瓜、蔥、姜、枸杞 。
三、小孩子冬季飲食的一些原則1、補充鈣質(zhì),必不可少 。冬天,寶寶們戶外活動時間大大縮減,與陽光“親密接觸”的機會也相應(yīng)減少,很容易出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象,媽媽們除了遵守醫(yī)囑為寶寶適量口服魚肝油補充維生素D外,還應(yīng)讓他們多吃一些富含鈣質(zhì)的食物,如奶制品、豆制品、魚蝦等 。
2、多吃富含維生素的食物 。冬季寒冷干燥,寶寶們很容易患上感冒等疾病,媽媽們應(yīng)多讓他們吃一些富含維生素的食物,以增強肌體免疫力,蘋果、橘子、柚子、動物肝臟、大白菜、油菜、馬鈴薯、紅薯、胡蘿卜都是不錯的選擇 。
3、注意膳食纖維的補充 。冬天里,寶寶活動少,較易出現(xiàn)大便干燥的問題,因此應(yīng)注意膳食纖維的補充 。媽媽們可讓寶寶適當(dāng)多吃菠菜、芹菜、高粱、玉米、黃豆等富含膳食纖維的食物 。
4、不可忽略無機鹽 。有醫(yī)學(xué)研究表明,如果體內(nèi)缺少無機鹽就容易產(chǎn)生怕冷的感覺,要幫助寶寶抵御寒冷,建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜,如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等 。
四、小孩冬季養(yǎng)肺食譜小孩子冬季養(yǎng)肺食譜：胖大海枸杞飲
胖大海5克 ， 枸杞子10克 ， 麥冬10克泡茶 。滋陰益腎、明目、解毒利咽 。適宜陰虛內(nèi)熱伴干咳無痰、口干咽燥、咽喉腫痛、視物模糊者 。外感發(fā)熱、消化不良者不宜 。
小孩子冬季養(yǎng)肺食譜：雪梨甘蔗汁
雪梨2只 ， 荸薺、甘蔗去皮各300克 ， 榨汁同服 。潤肺生津、利尿通淋 。適宜肺陰不足 ， 伴咳嗽、咽痛、口干、小便淋澀不暢者 。脾胃虛弱、腹瀉、便溏者不宜 。
小孩子冬季養(yǎng)肺食譜：雪梨南杏瘦肉湯
雪梨4個 ， 南杏30克 ， 瘦豬750克 。用料同時放入瓦煲內(nèi)煲滾后 ， 改文火煲2小時即可 。
小孩子冬季養(yǎng)肺食譜：太子參百合瘦肉湯
太子參100克 ， 百合50克 ， 羅漢果半個 ， 瘦肉750克 。瘦肉洗凈 ， 切厚塊 。太子參、百合、羅漢果洗凈 。用料放入煲內(nèi) ， 加清水適量 ， 武火煮滾后 ， 改文火煲約2小時 。此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功 。適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口干咽干、咳嗽者飲用 。
小孩子冬季養(yǎng)肺食譜：銀耳百合排骨湯
銀耳75克 ， 百合100克 ， 排骨500克 。將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸 ， 煲3小時 。
小孩子冬季養(yǎng)肺食譜：銀耳冰糖羹
銀耳5克 ， 冰糖50克 。將銀耳放入盆內(nèi) ， 以溫水浸泡30分鐘 ， 待其發(fā)透后除去蒂頭、揀去雜質(zhì) 。將銀耳撕成片狀 ， 放入潔凈的鍋內(nèi) ， 加水適量 ， 以武火煮沸后 ， 再用文火煎熬1小時 ， 然后加入冰糖 ， 直至銀耳燉爛為止 。
小孩子冬季養(yǎng)肺食譜：豆?jié){粥
豆?jié){1000克 ， 糯米100克 ， 白糖適量 。將糯米洗凈放入鍋中 ， 加水適量 ， 武火燒沸后改用文火慢慢熬煮 ， 煮至米粒開花時倒入豆?jié){ ， 繼續(xù)熬10分鐘 ， 加白糖適量即可 。
小孩子冬季養(yǎng)肺食譜：鴨肉粥
鴨肉150克 ， 糯米250克 ， 料酒、鹽少許 。先將鴨肉切丁 。糯米加水煮粥 ， 然后加入鴨肉、少許料酒和鹽 ， 煮至粥熟 。
小孩子冬季養(yǎng)肺食譜：白茅根雪梨豬肺湯
鮮白茅根200克 ， 雪梨2個 ， 豬肺1副 ， 陳皮5克 。清熱潤肺、化痰止咳、涼血、助消化 。適宜肝炎、肝硬化、氣管炎及肺炎患者 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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