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遇到這樣做的雞胸肉別手軟 雞胸肉怎么做才好吃?試試這樣做


遇到這樣做的雞胸肉別手軟 雞胸肉怎么做才好吃?試試這樣做

文章插圖
看劇無聊的時(shí)候,你是不是會(huì)準(zhǔn)備一些零食呢?可能有人會(huì)準(zhǔn)備瓜子,有人會(huì)準(zhǔn)備薯片或者炸雞 。
今天我就跟你分享不一樣的零食,它就是無油解饞的雞絲,這個(gè)雞絲不用油炸,用烤箱烤出來干干的,特別有韌勁,越嚼越香 。做法特別的簡單,一起來看看是怎么做的吧!
用料:
雞胸肉,奧爾良腌料 。
做法:
用清水沖洗干凈雞胸肉,順著紋路把雞胸肉切成片狀 。
將切好的雞胸肉放入鍋中,加清水和白酒煮制,給雞胸肉焯水 。
等鍋內(nèi)的水燒開后,撈出鍋內(nèi)的雞胸肉,用手把雞胸肉撕成粗一點(diǎn)的絲 。
往雞絲中加上一些奧爾良腌料拌一拌,使每根雞絲上面都均勻地裹上腌料 。
在烤盤上鋪一層烘焙油紙,將烤盤放入烤箱中,放入烤箱,用180度上下火中層烤15到20分鐘 。
烤好以后取出就可以開吃了,健身減肥的人吃了,也不用擔(dān)心會(huì)長肉哦!而且還很解饞,吃了一個(gè)還想吃第二個(gè),越嚼越香 。
小貼士:
烤制雞絲的時(shí)間,與自己的口味有關(guān)!如果覺得牙口不是太好,吃不了太硬的食物,可以烤15分鐘 。如果喜歡吃有韌性的雞絲,可以稍微多烤一會(huì)兒 。


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