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3.8女神節(jié)
節(jié)日快樂(lè)
愿你無(wú)懼時(shí)光，一生優(yōu)雅 愿你心中有愛(ài)，眼中溫柔
今天是女神節(jié)啊，鐵工房祝女神們永為少女，一世芳華
今天選用鑄鐵鍋?zhàn)隽艘坏篮颖碧厣恕箦伈?，選用鑄鐵大鍋?zhàn)龀鰜?lái)色香味俱全，營(yíng)養(yǎng)豐富，在河北又稱(chēng)熬菜，菜品食材豐富，肉香濃郁快來(lái)學(xué)一學(xué) 。
食材展示：五花肉 大白菜 豆腐泡 海帶結(jié) 粉條
粉條提前泡水軟化
白菜洗凈后切塊
豆腐泡改刀一分為二
五花肉切片
海帶扣洗凈后泡清水去除多余鹽味
鑄鐵鍋燒熱后，放油
放姜片、干辣椒煸炒飄香
放豬五花肉片，繼續(xù)翻炒
肉片微焦時(shí)放料酒、生抽、老抽
翻炒上色后，加一半白菜進(jìn)去翻炒均勻加適量清水，放八角、桂皮、蔥段以及香葉
大火煮開(kāi)后，放剩余白菜、海帶、豆腐泡
加入蟹排煮熟
傳統(tǒng)加深鐵鍋附帶篦子，可以同時(shí)加熱饅頭
蓋上蓋子燉煮20分鐘左右，加入粉條，燉至粉條變軟后即可出鍋來(lái)一碗開(kāi)吃吧，有肉有菜幸福感滿(mǎn)滿(mǎn)！
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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