自制油辣椒的保質(zhì)期大概是多少
油辣椒的保質(zhì)期是很久的,一般不會(huì)壞 。如果有經(jīng)常使用,并向里面放熟油的話保持一定的更換,油辣椒是不會(huì)壞的 。
做法:
1、把辣椒粉熟芝麻放碗里 。
2、油鍋燒熱 。
3、下八角花椒炸香后撈出 。
4、油冒煙后關(guān)后涼十幾秒 , 倒入辣椒碗,加適量味極鮮、少許鹽攪拌均勻 。
5、一碗又香又辣的油辣椒制成了 。拌面條拌飯沾餃子都可以 。
【自制油辣椒的保質(zhì)期大概是多少】注意:不能太熱,否則辣椒粉易燒焦,冒煙后稍涼一會(huì)再倒入,或者準(zhǔn)備一小勺涼白開,看顏色不對(duì)馬上沖入些涼白開即可 。
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