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秋冬季養(yǎng)生小常識有哪些 秋冬季注重飲食( 二 )


二、秋季養(yǎng)生大誤區(qū)
1、蔬菜久存會生毒
大家都覺得秋季天氣涼爽 , 蔬菜放久一點(diǎn)都不會霉掉 , 也沒什么問題 , 其實(shí)不然 , 如果蔬菜存放數(shù)日再使用 , 蔬菜中含有的硝酸鹽 , 在儲藏一段時間之后 , 由于酶和細(xì)菌的作用 , 硝酸鹽被還原成亞硝酸鹽 , 從而導(dǎo)致人體中毒 。
2、有些蔬菜需要浸泡
秋季正是一個細(xì)菌無限增生的季節(jié) , 而且城市里供應(yīng)的蔬菜大多都是來自農(nóng)場 , 難免會受到化肥及農(nóng)藥的影響 , 因此需要浸泡 , 一般浸泡15分鐘到半個小時足夠 。
3、西瓜不宜久凍
夏天大家吃西瓜都習(xí)慣先在冰箱里凍一下 , 吃起來更涼爽 , 可是秋天最好不要這樣做 , 切開的習(xí)慣如果冷凍過久 , 其瓜瓤表面便會形成一層薄膜 , 冷空氣被瓜瓤所吸收 , 人們使用了這種西瓜 , 很容易引起腹痛、嘔吐等 。
4、選擇飲水最佳時間
秋天涼爽 , 很多人都沒有意識去喝水 , 小編建議大家早起后喝一杯水 , 可以補(bǔ)充體內(nèi)水分 , 有“洗滌”腸胃作用;餐前1小時飲一杯水 , 能助消化分泌 , 促進(jìn)食欲 。
三、秋冬季養(yǎng)生的大常識
1、養(yǎng)陰注意多喝水
干燥的秋冬季每天通過皮膚蒸發(fā)的水分在600毫升以上 , 因此補(bǔ)水必不可少 。一個成年人每天喝水的最低限度為1500毫升 , 而在秋天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤滑 。
雖然為了健康、減肥、美容等推薦每天多多飲水 , 但是在不口渴的情況下 , 一次性飲用大量的水 , 違反生理需求 , 就會造成反效果 , 水分超越身體必要量 , 細(xì)胞中水分含量上升膨脹 , 最壞的結(jié)果會引起“水中毒” , 危害生命 。正確的飲水量要根據(jù)個人每天的日常活動量進(jìn)行調(diào)節(jié) , 正常情況下 , 每天至少飲用1.5~2L水 。每次的飲水量控制在1~2杯 。
2、穿衣注意保暖
有些人比較粗心 , 天冷了沒有及時添加衣服;有的人為了漂亮 , 本來穿得就少 , 還不扣外套 。一早一晚天冷風(fēng)大的時候 , 腹部很容易受寒 。尤其是脾胃虛寒的女性 , 一旦遇到天冷 , 就會肚子疼、拉肚子 , 這是胃腸道的一種自然反應(yīng) , 最好最省事的辦法就是多穿點(diǎn) , 尤其是把腰腹部包得嚴(yán)實(shí)點(diǎn) 。
選擇冬裝的首要標(biāo)準(zhǔn)就是保暖 。在眾多的衣料中 , 羊毛、氯綸、腈綸、蠶絲、醋脂粘膠棉保暖性最高 , 而錦綸、丙綸、滌綸的導(dǎo)熱性較高 , 不太適合用于御寒 。衣料中所含的空氣越多 , 保暖性就越好 。厚的羊毛織物和蠶絲含空氣量大 , 保暖性就好 。尤其是羊毛織物的氣孔不是直通的 , 因此 , 保暖性更佳 。
3、朝喝鹽水晚喝蜜
入秋后會經(jīng)常覺得口渴 , 光喝白開水 , 不能抵御秋燥 。人體水分 , 很快會被蒸發(fā)或排泄出體外 , 所以 , 應(yīng)該“朝朝鹽水 , 晚晚蜜湯” 。就是白天喝點(diǎn)鹽水 , 晚上則喝點(diǎn)蜜水 , 這既是補(bǔ)充人體水分的好方法 , 又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方 , 同時還可以防止因秋燥而引起的便秘 , 一舉三得 。
鹽有清熱、涼血、解毒的作用 , 清晨起床后空腹喝一杯淡鹽水 , 有利于降火益腎 , 保持大便通暢 , 改善腸胃的消化吸收等 。蜂蜜有補(bǔ)中、潤燥、止痛、解毒的作用 。每天睡覺之前取蜂蜜10~20毫升 , 用溫開水調(diào)服 , 不僅可以健脾和胃、補(bǔ)益氣血 , 還有鎮(zhèn)靜、安神、除煩的作用 。此外 , 鹽水和蜂蜜水還有防止血壓升高的效果 。鹽中含有大量的鈉 , 可能會引起血壓升高 , 而蜂蜜中鉀含量較高 , 有助于排出體內(nèi)多余的鈉 。


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