2、易患冬病者 。像患有慢性支氣管炎、凍瘡、尿多癥等 。冬至病,在中醫(yī)看來屬腎氣虧虛、陽虛外寒 。調(diào)治的辦法是溫藥和補 。如熟附子、肉桂、海馬、狗腎、人參、甘草、枸杞子等皆可使用 。除用藥進補,還可以食補,如生姜肉湯對咳喘療效較好 。附子生姜桂枝湯對防治凍瘡有益,以此,外洗也有效果 。
3、養(yǎng)生益壽者 。養(yǎng)生益壽,冬至進補就是個很好的辦法 。原則上講,有不足就要補充 。比如,用腦多者應(yīng)經(jīng)常吃核桃,體力消耗大者,要及時補充水果、蔬菜等 。補多少、怎么補,應(yīng)因人而異 。
4、防春夏病者 。醫(yī)學專家證實,冬天調(diào)養(yǎng)得好,春夏發(fā)病就少 ?;诖擞^點,冬補應(yīng)以高蛋白、高熱量食物為宜 ??捎酶鞣N魚類及牛、羊、狗肉,加放中藥人參、黃芪、桂圓、紅棗等,或做湯、或為膳 。只要脾胃吸收好,進補后定會使人儲備更多的能量,從而增強免疫抗病能力 。
四、走出冬至進補六大誤區(qū)
誤區(qū)一:盲目相信廣告 。
廣告中,關(guān)于各種補品的“神奇”、“靈驗”“包治百病”功效的宣傳,往往夸大其詞 。保健品不同于食品,也不同于藥品 。在國外,對這類保健品稱為“功能食品”,其既不能針對某種疾病有效,也不能使人們在原有健康的基礎(chǔ)上更加強壯 。其僅能使人們的亞健康狀態(tài)恢復(fù)到正常健康狀態(tài) 。
誤區(qū)二:進補等同于養(yǎng)生保健 。
只有身體出現(xiàn)問題的人才需要進補,營養(yǎng)充足、無病無痛的人,就不必吃補藥 。有損缺者需補,有疾患者才補 。過去許多長壽者,居于深山老林,粗茶淡飯,照樣身強體健 。
誤區(qū)三:不辯證進補 。
即使體虛,也不能盲目進補 。身體虛有很多種,每種虛證,都有針對性的補方補藥,若不對證,不但無效無益,反而有副作用 ??筛鶕?jù)各人的身體體質(zhì)和機能狀況進補、調(diào)理,服用哪一類補品更為適宜、收效更大,應(yīng)當在醫(yī)生診斷和指導(dǎo)下進行 。
誤區(qū)四:用補品代替一日三餐 。
人體對營養(yǎng)的攝取,主要是靠一日三餐,而絕不能僅靠營養(yǎng)補劑 ?!痘实蹆?nèi)經(jīng)》明確指出:補品只能用于調(diào)養(yǎng)虛弱的體質(zhì),機體的營養(yǎng)供給,按日常生活所必需正常飲食 ?,F(xiàn)代營養(yǎng)學證明,只有一日三餐飲食均衡,才能使營養(yǎng)保持均衡 。
誤區(qū)五:用進補代替鍛煉 。
生命在于運動,有助于人體對食物的消化、吸收和利用 。有些人缺乏運動,體質(zhì)虛弱,胃腸消化功能差,代謝利用率低,吃下了營養(yǎng)補品,也不能很好地消化吸收,甚至會因體質(zhì)虛弱或進補不當而產(chǎn)生副作用或反作用 。
誤區(qū)六:認為補品越貴越有功效 。
高價補品大多是加了一些價格昂貴的中藥材,如龜板、鱉甲、藏紅花、蟲草等 。然而,沒有針對性的用藥,一般不會顯出特殊效果 。況且,補藥中昂貴的中藥材添加成分非常少 。所以說,藥價高低并不完全代表療效的優(yōu)劣 。
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