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檸檬，又稱檸果，因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子 。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽(yù)為“檸檬酸倉庫”；因為味道特酸，故只能作為上等調(diào)味料，用來調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品 。原產(chǎn)馬來西亞，美國和意大利是檸檬的著名產(chǎn)地，而法國則是世界上食用檸檬最多的國家，檸檬在國際市場上價值相對很高，占有一定的經(jīng)濟(jì)地位，下面小編就給大家講解一下檸檬放氣調(diào)冷庫可以貯藏多久?溫度要求是多少?
1，什么是氣調(diào)庫
氣調(diào)冷庫在冷藏庫的基礎(chǔ)上，增加——?dú)庹{(diào)成分調(diào)節(jié)，能在適宜低溫條件下，通過改變貯藏環(huán)境氣體成分、相對濕度，更大程度地創(chuàng)造果蔬貯藏更佳環(huán)境，氣調(diào)庫所造的低氧、適當(dāng)C02濃度能有效地抑制果蔬呼吸作用和自我消耗，使之處于類似“休眠狀態(tài)”，可以減少失水、減少病害發(fā)生延緩其新陳代謝的過程，從而達(dá)到保鮮壽命更長的效果 。




2，檸檬氣調(diào)冷庫貯藏注意事項
需要將剛采摘下來的檸檬果用木箱包裝運(yùn)輸至冷藏庫，預(yù)冷至10℃，挑選無病蟲害、無機(jī)械傷、無腐爛的檸檬果用于貯藏 。用0.01毫米厚的高密度聚乙烯膜或0.02毫米厚的低密度聚乙烯膜制成小包裝袋，將檸檬單果裝入，擰緊袋口，放入包裝箱內(nèi) 。將包裝箱在氣調(diào)庫內(nèi)堆碼成垛 。垛間要留有空隙以利通風(fēng) 。
3檸檬氣調(diào)冷庫貯藏溫度要求
檸檬氣調(diào)冷庫的溫度應(yīng)保持在10℃，濕度要保持在85%至90%之間，氧氣應(yīng)保持在5%至10%，檸檬放氣調(diào)冷庫貯藏時間可達(dá)8、9個月 。

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