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530億元人民幣，這是百事公司過去10年在中國投資的數(shù)據(jù) 。日前，采訪人員從“百事公司在華40周年”活動中注意到，百事公司已在中國投資40年。
實際上，百事公司投資中國市場的總額遠不止于此。自1981年在深圳建立第一家飲料灌裝廠后，這家世界500強企業(yè)便開始植根中國。由最初與深圳罐頭廠合作組建深圳飲樂汽水廠，到90年代初，上海、桂林、四川、重慶、長春、廣州、福州等地的百事可樂飲料有限公司陸續(xù)成立，再到隨著國家對合資政策的放松，全國布局合資企業(yè)，百事公司完成了一次次的升級蛻變。
目前，百事公司在中國的投資主要分為兩大業(yè)務版塊，分別是飲料業(yè)務和食品業(yè)務，其中在廣東省的業(yè)務從飲料擴大到食品、農(nóng)場、濃縮液工廠等。其中，2019年投資約1.31億美元入股五谷磨房食品國際控股有限公司，成為第二大股東；2020年12月，百事投資5億元人民幣建立百事食品佛山工廠，主要生產(chǎn)薯片產(chǎn)品。
百事公司最新財報顯示，該公司2020年營收703.72億美元，高于市場預期的697.04億美元，比去年同期671.61億美元提高了4.8% 。營業(yè)利潤為100.8億美元，較去年的102.9億美元下降2% 。
財報還顯示，由于全球疫情的蔓延，拉動了該公司的零食和麥片產(chǎn)品暢銷。從區(qū)域上看，百事公司在亞太地區(qū)、澳大利亞、新西蘭和中國部門的營業(yè)利潤增長了24%，其中部分凈利潤增長了18% 。
百事公司亞太區(qū)首席執(zhí)行官（CEO）陳文淵透露，百事公司大中華區(qū)業(yè)務增長強勁，已經(jīng)成為百事公司重要的全球市場之一，也是公司增長的引擎之一。
百事主打的渠道有哪些？品牌營銷有何策略？新型產(chǎn)品呈什么趨勢？日前，采訪人員對話百事公司亞太區(qū)首席市場營銷官（CMO）兼可持續(xù)負責人葉莉，探究百事公司憑什么根植中國40年，并屹立于世界500強，為還在創(chuàng)新探索中的企業(yè)帶來有價值的參考。
像血管一樣滲透到每一個角落百事公司作為一家人人都耳熟能詳?shù)膰H知名飲料品牌，已經(jīng)在中國陪伴了我們40個春秋。我們通常認為像百事這樣的老牌巨頭，在邁向新時代的過程中需要新的銷售策略，百事認為，飲料產(chǎn)品的特殊性決定了其傳統(tǒng)銷售渠道要更加受到重視。
百事主打產(chǎn)品為汽水類飲料，盡管在疫情期間順應時勢推出了社區(qū)團購等新興銷售方式，但其銷售渠道目前依舊是以傳統(tǒng)零售業(yè)為主。這一現(xiàn)狀在“后疫情時代”表現(xiàn)更為突出，據(jù)開源證券最新研究數(shù)據(jù)顯示，今年4月中國的飲料零售額同比增長22.3%，而全行業(yè)相比前幾年都表現(xiàn)出高速增長的態(tài)勢。
“中國的銷售渠道模式雖然在不斷變化，但消費基礎卻并未發(fā)生太大變化。百事飲料產(chǎn)品固有的消費基礎即是‘沖動型消費 ’，屬于日常生活的一部分，消費者往往會選擇場景最接近、最便捷和最易購得的渠道，而這正是百事所最為重視的銷售渠道 ?！比~莉在接受采訪時如此說道。
“而百事所要做的，正是打通這些最便捷、最隱藏在生活周邊的銷售渠道，像血管一樣滲透進中國市場的每一個角落 ?？煜返臐B透力很強，渠道分布跟中國整體消費品渠道應該是一致的 ?！?br /> 中國零糖飲料消費占比還很低如今，隨著90后、00后等年輕人成為消費者中的新興力量，相比“前輩們”更加重視自我的他們開始追求健康的生活，帶動了一股健體塑身的時尚，使零糖飲料成為中國市場上的新潮流。
零糖飲料消費作為一種新趨勢毫無疑問是由年輕人的新觀念所推動的。由于年輕人對自己的要求越來越高，不僅重視產(chǎn)品口味，而且更加重視產(chǎn)品的營養(yǎng)成分（其卡路里含量是否過高）的大背景。根據(jù)5月天貓食品行業(yè)商家大會暨“全球美食盛宴”發(fā)布的數(shù)據(jù)，零糖飲料、低度潮飲等新趨勢類商品銷售額同比增長高達500% 。

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