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寶媽們都知道牛奶和酸奶是很好的零食，寶媽會(huì)叮囑孩子每天都要喝牛奶或者酸奶，某種程度上來(lái)說(shuō)，酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更勝于牛奶，但是，在購(gòu)買(mǎi)酸奶時(shí)，寶媽會(huì)有一些疑惑 。
不少寶媽在選購(gòu)酸奶時(shí)，會(huì)有選擇困難癥：到底選冷藏的酸奶好呢還是選擇常溫的酸奶好 。寶媽們通常認(rèn)為冷藏的酸奶更新鮮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或許會(huì)更高，但是又害怕過(guò)于冰涼會(huì)吃壞孩子的肚子；常溫的酸奶，寶媽會(huì)不假思索地認(rèn)為不夠新鮮 。
首先，不管是選擇牛奶還是酸奶，選擇任何奶制品，都要先看一看配料表，排第一的一定是生牛乳 。有些產(chǎn)品會(huì)特別標(biāo)注生牛奶的含量；如果排第一的是水，一定不要買(mǎi)，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng) 。
其次，為什么說(shuō)酸奶比牛奶更好呢？這是因?yàn)樗崮讨械娜樗峋軌驇椭?，這一點(diǎn)對(duì)小孩特別有益處 。
最后，為什么有些酸奶需要冷藏，有些酸奶卻不需要呢？這是因?yàn)樾枰洳氐乃崮毯谢畹娜樗峋?，剛才說(shuō)過(guò)乳酸菌能夠幫助消化，但是，需要冷藏的酸奶一旦溫度上升，活菌數(shù)的數(shù)量就會(huì)降低，口味也會(huì)有變化，所以，需要盡快飲用 。除此之外，常溫酸奶和冷藏的酸奶在其他營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面是完全一致的 。如果寶寶腸胃不好，建議給孩子喝常溫的酸奶 。
盤(pán)點(diǎn)：臍帶血應(yīng)用中的“首例”與“最”
儲(chǔ)存臍帶血，家里沒(méi)礦也可以
文丨四川臍血庫(kù)
圖丨pexels、unsplash

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