材料：洋蔥、醬油、黃油、小蔥 。
1、洋蔥洗凈，去頭去尾，切成四等分；
2、鍋中放入黃油，加熱至融化；
3、放入洋蔥，蓋上鍋蓋 ， 煎一分鐘；
4、一分鐘后把洋蔥翻面 。再蓋上鍋蓋一分鐘；
5、打開鍋蓋 ， 關(guān)火，挨個刷上醬油，再翻個面，刷上醬油；
【蔥頭煲醬油怎樣做法】6、撒上蔥花 ， 即可 。

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