生蠔又叫牡蠣嗎
【生蠔又叫牡蠣嗎】牡蠣和生蠔是兩種完全不同的東西來的,雖然很多時候和很多地方也把“生蠔”稱為牡蠣,或者嚴(yán)格地說,生蠔屬于牡蠣的一種 。牡蠣,軟體動物,有兩個貝殼,一個小而平 , 另一個大而隆起,呈類三角形,具疏松的同心鱗片,鱗片起伏成波浪狀,內(nèi)面白色 。,殼的表面凹凸不平 。肉供食用,又能提制蠔油 。
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