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寶寶處于生長發(fā)育的重要階段 , 媽媽們都擔心寶寶生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質不夠 , 每天都變著花樣做飯來提高孩子的食欲 , 幫助孩子身體增加營養(yǎng) , 但有些挑食的寶寶就更需要準媽媽多花心思了 , 今天就重點為大家介紹幾款營養(yǎng)美味的愛心早餐 , 準媽媽趕緊學習起來吧:
1、番茄火腿雞蛋卷:首先要準備好雞蛋、番茄、洋蔥、火腿 , 鹽、胡椒粉等材料 。制作時:先把準備好的一兩個雞蛋打入碗中 , 加入鹽和胡椒粉等調料調和 , 再把準備好的西紅柿、洋蔥、火腿等三種材料洗好 , 并細細的切成丁 。把平底鍋內熱油 , 用中火把切好的洋蔥炒香 。加入西紅柿丁、火腿丁等兩種材料繼續(xù)炒香 。接下來倒入蛋液 , 攤開 , 等到蛋液快要凝固成蛋餅時卷起 , 繼續(xù)煎成金黃色時即可出鍋切成段食用 。
2、鮮蝦三明治:材料主要有全面面包、鮮蝦、奶酪片、西紅柿、生菜葉、鹽、料酒、雞蛋、沙拉醬、胡椒粉 。先把鮮蝦洗好取出蝦仁 , 去蝦線剁成茸 , 然后放碗內 , 加入調料攪拌好腌漬一會 , 接下來把雞蛋加適量清水打散 , 使用煎鍋攤成蛋餅 , 再將蝦餅煎熟 , 最后把蝦餅、蛋餅、奶酪片、西紅柿、全麥面包等分別切成大小相同的的方片 , 夾入全麥面包內 , 加其他調味料即可食用 。
3、三鮮豆腐羹:首先要準備好豆腐、鮮蝦、豌豆、玉米粒、雞蛋、高湯、水淀粉、香油、鹽、料酒、白胡椒粉、香菜 。制作的時候 , 把豆腐洗好并切成小丁 , 大蝦洗好后取出蝦仁 , 去掉蝦線 , 雞蛋在碗內打散成蛋液 。接下來先把高湯或清水入鍋中煮沸 , 下入豆腐、蝦仁、豌豆粒、玉米粒等四種材料同時煮熟 , 加入適量的調味料和蛋液 , 等出來蛋花后倒入香油、香菜末、鹽等調味即可食用 , 如果寶寶不喜歡吃香菜也可以不放 。
以上為大家介紹了三款愛心早餐的做法 , 總的來說制作起來并不難 , 但最后還是要提醒媽媽們 , 頭天晚上最好把所需要的材料提前準備好 , 并給自己預備充足的制作早餐的時間 , 以免第二天早晨出現(xiàn)手忙腳亂的情況而影響到早餐的口感 。
【愛心早餐做法 媽媽們趕緊學起來】
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