主料：馬鈴薯丁200g、四季豆150g；
調(diào)料：食鹽適量、味精適量、調(diào)和油適量、糖適量；
做法：
1、所需原料，土豆，四季豆；
2、四季豆撕去筋，掰成段，洗凈；
3、土豆去皮，切成條；
4、鍋中放油，放入土豆條 ， 炸成金黃色；
5、炸好的土豆條撈出；
6、鍋中放油 ， 放入四季豆稍炸一下；
7、鍋中放油，放入干辣椒，蒜炒香；
8、放入炸好的土豆條 ， 四季豆煸炒；
9、放入適量的鹽；
10、放入適量的糖；
11、放入適量的味精 ， 煸炒均勻；
【四季豆炒土豆怎么炒最好吃】12、即可出鍋裝盤(pán) 。

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