生蠔跟蠣蝗有什么區(qū)別
【生蠔跟蠣蝗有什么區(qū)別】生蠔跟蠣蝗沒有區(qū)別 , 兩者是同一個物種 。牡蠣呈長片狀,背腹緣幾平行,長10到50cm,高4到15cm 。右殼較小,鮮片堅厚,層狀或?qū)蛹y狀排列,殼外面平坦或具數(shù)個凹陷 , 淡紫色、灰白色或黃褐色,內(nèi)面瓷白色,殼頂二側(cè)無小齒 。左殼凹下很深,鱗片較右殼粗大,殼頂附著面小 。質(zhì)硬,斷面層狀 , 潔白 。無臭,味微咸 。大連灣牡蠣呈類三角形 , 背腹緣呈八字形,右殼外面淡黃色,具疏松的同心鱗片 , 鱗片起伏成波浪狀 , 內(nèi)面白色 。左殼同心鱗片堅厚,自殼頂部放射助數(shù)個 , 明顯,內(nèi)面凹下呈盒狀,鉸合面小 。近江牡蠣呈圓形、卵圓形或三角形等 。右殼外面稍不平 , 有灰、紫、棕、黃等色 , 環(huán)生同心鱗片,幼體者鱗片薄而脆,多年生長后鱗片層層相疊,內(nèi)面白色,邊緣有時淡紫色 。
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