鳳岡縣美食
鳳岡縣美食有吳家油炸湯圓、蜂巖黃餃、蜂巖麻、鳳岡養(yǎng)生油茶、七彩八寶糯米飯、綠豆粉等 。
1、吳家油炸湯圓：糯米作皮，包入餡心油炸而成，色澤金黃、油而不膩，已有50余年歷史 。
【鳳岡縣美食】2、蜂巖黃餃：采用傳統(tǒng)高桿糯米制作而成，脆、酥、甜、香，色澤金黃、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感極佳，深受當(dāng)?shù)厝藲g迎 。
3、蜂巖麻：純糯米、芝麻、蘇麻、花生、核桃、谷芽糖等十余種材料制成，營(yíng)養(yǎng)豐富、運(yùn)用較廣，是農(nóng)村事務(wù)場(chǎng)中夜霄的主要副食，也是各種祭祀活動(dòng)的主要供品 。
4、鳳岡養(yǎng)生油茶：將花生米、核桃仁、黃豆、芝麻、油渣、茶葉、菜籽油等十余種材料，放入擂缽搗至糊狀，再加水慢熬，是一道純天然的綠色食品 。
5、七彩八寶糯米飯：常在南方各省的年夜飯中上席，配有蓮子、紅棗、杏脯、葡萄干、還有櫻桃干，各色相間 ， 讓人食欲大振 。
6、綠豆粉：是當(dāng)?shù)孛耖g最受百姓喜愛的小吃之一 ， 每逢春節(jié)，萬戶一片磨漿聲，把新年的氣氛烘托得濃濃的，勁道爽滑、軟而綿扎、又香又好吃 。
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