臨海咸糟羹的具體制作方法如下：
主料：豬肉、五花肉、胡蘿卜、香芋、豆腐干、油泡、香菇干、蝦皮、豆面碎、芥菜；
輔料：山粉、鹽、白砂糖、味精、老酒、老抽、油；
制作步驟：
1、先將所有原料切成0.5～1厘米的?。?芥菜切末 ， 調(diào)好水淀粉；
2、鍋中加油 ， 放入豬肉和五花肉，肉要炒干，再倒入適量老酒；
3、再依次倒入切好的胡蘿卜、香芋翻炒幾下，5分鐘撒上五滿勺鹽，倒入生抽和美極鮮翻炒1分鐘；
【臨海咸糟羹怎么做好吃】4、再往鍋中倒入豆腐干、豆面碎、油泡、香菇、蝦皮，撒上適量老酒，翻炒1分鐘；
5、料炒成6分熟 ， 加水，水超過原料大火煮，加入3平勺鹽，煮10分鐘左右；
6、等水煮的冒泡后 ， 加入調(diào)好的水淀粉（一點(diǎn)一點(diǎn)的倒，并且不停地?cái)嚢柚┲钡剿兊谜吵砑尤虢娌四?nbsp;， 撒上3滿勺味精 ， 攪拌均勻，關(guān)火出鍋 。

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