以3個(gè)鵝蛋為一斤計(jì)算，10斤鵝蛋加2斤鹽 。45個(gè)鵝蛋大約需要3至4斤鹽 。腌鵝蛋制作方法：
1、選擇陶器或瓷器缸或壇 ， 用開水燙一遍 ， 將鹽和開水放入容器中拌到鹽充分融化；
2、待水溫降到30攝氏度以下，將洗干凈的鵝蛋放入；
3、容器上面放置一塊洗干凈的石板，容器口用塑料紙密封；
【45個(gè)鵝蛋腌制放多少鹽和水】4、密封一個(gè)月后即可取出食用 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時(shí)就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 泡椒黃瓜如何腌制
• 番茄和鵝蛋能一起吃嗎
• 烤雞翅怎么腌制
• 鵝蛋表面臟怎么清洗保存
• 醬油豆角怎么腌制
• 泡椒芹菜怎么做
• 腌制肉一斤需要多少兩鹽
• 臘八蒜能使用陳醋來腌制嗎
• 腌制臘八蒜用什么醋最好
• 泡菜是腌制食品嗎