巧克力燕麥做法圖解
1、即食燕麥上鍋小火烘炒至出清香 。放涼待用 。
2、巧克力隔水融化 。(一般巧克力的融化溫度在50-60度 。所以,不要加熱到溫度過高哦 。)
3、融化后的巧克力稍稍放涼一點兒 。(保持燕麥香脆口感)
【巧克力燕麥做法圖解】4、燕麥與融化的巧克力混合 。攪拌均勻 。比例大概1:1 。不喜歡太甜的燕麥可以多一點兒 。
5、攪拌好后放入模具 。放入冰箱冷藏定形 。
6、定形好后脫模 。然后放在漂亮的紙拖中 。不馬上吃可以放入冰箱冷藏保存 。
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