烤箱做披薩最簡單做法？
其實烤箱做披薩最簡單的方法就是做饅頭面條做個皮 。因為是給孩子做的，里面沒有油，所以很健康 。
說出以下步驟：
面點：鹽一勺，糖兩勺，中筋粉 。將發(fā)酵粉融化在溫水中，靜置一分鐘 。將泡打粉水放入面粉、溫水和面團中 ， 放在溫暖的地方等待發(fā)酵 。把它搟開，用叉子弄幾個小洞 ?？颈P刷油，放入油酥面團 。把烤箱預熱到200度 。
餡料：番茄醬，或比薩餅醬，涂在面包上 ， 火腿片，和更多的奶酪 。200度15分鐘左右 ， 看你烤箱的脾氣，最好看著點 。奶酪微黃，可以吃 。
烤箱做披薩最簡單做法？
切片面包 ， 切碎的馬蘇里拉奶酪，香腸 。
1.將香腸切片，四片面包和一小碗奶酪 。2.準備好以上材料后，取出烤盤，將四片面包整齊的排成方形，上面放一層香腸片，撒上一層芝士絲 。再來點芝士絲就好吃了 。
3.烤箱200度預熱10分鐘，然后180度烤10分鐘 。面包片吃起來香脆可口 。quot;~
披薩做法烤箱版？
材料
中筋面粉300g，酵母4g ， 披薩醬：番茄，少許鹽，少許糖，黑胡椒 。
黃油15g ， 奶粉1茶匙，鹽少許，溫水(40)125ml，培根，鮮蝦，芝士 。
練習：
1.將酵母溶解在溫水中，靜置5分鐘，使其完全融化 。
2.將融化的酵母水慢慢倒入面粉中，攪拌均勻，揉成光滑的面團 。
3.加入黃油和少許鹽，繼續(xù)揉至黃油和鹽完全吸收，面團光滑有彈性 。
4.將面團放入容器中 ， 蓋上保鮮膜，放入微波爐中開始第一次發(fā)酵40分鐘(微波爐中放一碗熱水，幫助面團更好的發(fā)酵) 。面團發(fā)酵至兩倍體積后即可取出 。
5.將少量黃油倒入鍋中 ， 加熱融化，加入蔥蒜末，炒香 。
6.加入西紅柿，翻炒 。番茄變軟時加入鹽、黑胡椒、羅勒葉、牛至葉調味 ， 煮至濃稠醬汁時關火 。
7.此時，面團也已經發(fā)酵 。取出來，輕輕擠壓面團一會兒，搟成面餅，鋪在烤盤上，用牙簽叉孔(通風更好) 。放入烤箱第二次發(fā)酵30分鐘(烤箱放一碗熱水)
8.或者省略第7步的發(fā)酵過程，將面團填滿小孔 。
9.青椒切圈，臘肉切小塊，芝士切碎或切絲備用 。用勺子將披薩醬均勻的抹在面團上，撒上芝士，將培根等主料均勻的鋪在面餅上，再撒一層芝士 ， 鋪上青椒圈，最后撒一次芝士 。
10.預熱烤箱 。在烤箱中以250度烘烤比薩餅11分鐘 。將100g芝士絲撒在烤箱上，入烤箱烤5分鐘 。
面團 烤箱 鹽 披薩 芝士

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