水晶水角做法
主料:糯米粉200克、蘿卜干、五花肉、芹菜 。
輔料:糖、 醬油 。
做法:
1、將蘿卜干、五花肉、芹菜切丁 。
2、鍋里熱油 , 將切好得食材放進去炒熟,加醬油上色 。
3、糯米粉加入糖和油攪拌均勻 。
4、攪拌好的糯米粉中加水揉成面團,面團分成小份搟成餃子皮形狀 。
5、包上餡料,直接捏合 。
【水晶水角做法】6、小火上鍋煎,用筷子不停翻動十分鐘左右煎熟即可 。
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