達(dá)到最佳的騎行體重可以讓騎車人變得更快更健康 。但是怎樣的體重算是最佳體重 ， 又有什么方法可以達(dá)到這樣的體重呢？
“體重超標(biāo)是每個(gè)車手的敵人 ， ”Fitzgerald 說(shuō) ， “它浪費(fèi)能量 ， 減緩騎行速度 ， 影響騎行表現(xiàn) ， 壓迫關(guān)節(jié) 。” Fitzgerald是Velo出版社出版的《競(jìng)賽體重：如何瘦到巔峰表現(xiàn)》一書(shū)的作者 。
你不能改變基本的身體特性 ， 比如身高、四肢長(zhǎng)度甚至是瘦身的潛力 。但是Fitzgerald說(shuō)：“在這些遺傳限制下你仍能將體重減到一個(gè)對(duì)騎行來(lái)說(shuō)最佳的狀態(tài) 。你可以通過(guò)訓(xùn)練和飲食安排來(lái)改善體軀成分 ， 從而改善功率-體重比 。”
Fitzgerald反對(duì)使用身體質(zhì)量指數(shù)（BMI） ， 盡管這個(gè)指數(shù)被許多醫(yī)生推薦用來(lái)測(cè)量最佳體重 。他說(shuō)：“BMI指數(shù)表是基于統(tǒng)計(jì)出來(lái)的對(duì)疾病的易感染性來(lái)確定普通人群的不健康體重 ， 但是想要通過(guò)它來(lái)鑒定運(yùn)動(dòng)員是否處于最理想體重狀態(tài)實(shí)在過(guò)于含糊 。”
他說(shuō) ， 關(guān)鍵的是降低體內(nèi)脂肪百分比 ， 它可以增加你的有氧代謝能力 ， 因?yàn)樵谂c脂肪組織的競(jìng)爭(zhēng)中肌肉可以獲得更多的氧氣和能量 。（你可以使用廣泛使用的體重脂肪秤）
1、日常飲食質(zhì)量
Fitzgerald 說(shuō)：“如果你只關(guān)注達(dá)到最佳體重五個(gè)步驟的其中一步 ， 那么就是吃高質(zhì)量食物了 。”好食物有最高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 ， 但也同時(shí)有最低比重的卡路里 。
Fitzgerald將高質(zhì)量食物分為六類：水果、蔬菜、精益蛋白質(zhì)（比如脂肪少于10%的魚(yú)和肉）、堅(jiān)果和種子、粗糧、低脂乳制品、人體必需的脂肪（比如ω-6和ω-3脂肪酸 ， 這些脂肪酸的最好來(lái)源是富含脂肪的魚(yú)類） 。
人們應(yīng)避免食用的五類低質(zhì)量食物是：細(xì)糧、含糖食品（包括軟飲料和含有大量精制糖的糕點(diǎn)和甜點(diǎn)）、所有的油炸食品、全脂乳制品、富含脂肪的蛋白質(zhì)（比如任何脂肪比重超過(guò)10%的肉類食品） 。
2、平衡能量來(lái)源
相較于實(shí)行嚴(yán)格按比例進(jìn)食的營(yíng)養(yǎng)飲食安排 ， 比如食用60%碳水化合物 ， 20%脂肪和20%的蛋白質(zhì) ， Fitzgerald建議使用另一種更精確的方法 。“你需要擔(dān)心的不是構(gòu)成總熱量之一的碳水化合物 ， 而是如何將碳水化合物攝入量與訓(xùn)練負(fù)荷匹配起來(lái) ， 同時(shí)保證獲得足夠數(shù)量的脂肪和蛋白質(zhì) ， 另外還要確保熱量來(lái)源質(zhì)量總體很高 。
3、正確把握補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的時(shí)機(jī)
進(jìn)食的時(shí)機(jī)對(duì)體軀成分有重要影響 ， 因?yàn)檫@將影響能量分配——即儲(chǔ)存熱量的方式 。Fitzgerald說(shuō)：“關(guān)鍵就在于將能量分配到肌肉儲(chǔ)存和立即使用而非儲(chǔ)存脂肪 。”
要吃得早 ， 吃的勤 ， 并在運(yùn)動(dòng)前 ， 運(yùn)動(dòng)中和運(yùn)動(dòng)后都吃些東西 。吃得早會(huì)讓你在下午的時(shí)候不會(huì)吃得過(guò)飽 ， 也就意味著你將攝入更高質(zhì)量的熱量 。Fitzgerald建議道：“在起床后一小時(shí)內(nèi)應(yīng)嘗試攝取全天所需的25%的熱量 。”
吃得勤可以促進(jìn)新陳代謝同時(shí)消耗更多熱量 。這樣也有助于減少食欲 ， 并在進(jìn)餐時(shí)間避免吃得過(guò)飽 。最理想的進(jìn)食時(shí)間是騎行前2到4小時(shí) ， 所吃的東西中應(yīng)包括100克的碳水化合物 。
Fitzgerald說(shuō)：“騎行前補(bǔ)充能量能提高自己的表現(xiàn)且燃燒更多脂肪 ， 同時(shí)能消耗更多的食物熱量 ， 減少儲(chǔ)存的熱量” 。由于同樣的原因 ， 在騎行過(guò)程中補(bǔ)充碳水化合物為主的飲料或凝膠也有助于減輕體重 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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