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什么都吃不分彼此 “混搭輪換”才平衡


我談不上有啥最常用的“養(yǎng)生品”,因為什么都吃,不分彼此 。
中醫(yī)講究辨證施治、辨證施食,重視個體差異,就是要針對不同的季節(jié)、不同的體質(zhì)和不同的病情,食用不同的食物和中藥 。
中醫(yī)將藥性、食性分為寒、熱、溫、涼、平五大類,溫性、熱性的食物可以溫陽,怕冷的人可以多食;寒性、涼性的食物可以清火,怕熱的人可以多食;平性的食物,一般人都可以食用 。
實際生活中,許多人是幾類食物混著吃的 ?;熘裕?、熱、溫、涼才能互補平衡;混著吃,才能包羅六大類營養(yǎng)素 。除了混吃,還需要輪換著吃 。不偏食,才能營養(yǎng)多樣化,不會造成體內(nèi)營養(yǎng)失衡,才能維持人體的健康長壽 。
除了糧食和水之外,是不是還有可以經(jīng)常服用的食藥?回答是:有,但只有少數(shù) 。
首先,它必須是食物,含主要營養(yǎng)素成分;其次,它或許可當(dāng)藥物,含較少藥物成分,但必須無毒無害 。再者,它不但適合正常人長期食用,而且慢性病患者也不需要忌口或者禁忌比較少 。這些食物包括茶葉、山藥、蓮子、百合、紅棗、枸杞子、菊花、芝麻等 。


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