懷孕期的媽媽是全家人的重點照顧對象 , 喜歡吃什么 , 老公婆婆全家人就趕快去買 , 大家千萬不要這樣 , 為了寶寶和新媽媽的健康 , 吃東西一定要有選擇 , 有的東西無論你多想吃也不要吃太多 , 比如垃圾食品的炸薯條 , 有科學(xué)研究表明 , 薯條吃多了就相當(dāng)于吸煙 , 對寶寶的身體有嚴(yán)重的影響 。
發(fā)表在美國《環(huán)境健康展望》上的一項研究成果顯示:孕婦在懷孕期間吃炸薯條 , 會增加嬰兒出生時體重偏輕的可能性 。研究者認(rèn)為 , 吃炸薯條對嬰兒身體健康的害處相當(dāng)于吸煙 。其罪魁禍?zhǔn)资且环N名為丙烯酰胺的化學(xué)物質(zhì) , 它在炸薯條和烤面包中的含量最高 。炸薯條和烤面包這類碳水化合物含量較高的食物在油炸、烘焙和燒烤過程中會形成大量的丙烯酰胺 , 加熱時間越長、溫度越高 , 其產(chǎn)生的量就越大 。
西班牙環(huán)境流行病學(xué)研究中心、瑞典斯德哥爾摩大學(xué)和歐洲20余所研究所的學(xué)者 , 選取了來自丹麥、英國、希臘、挪威和西班牙等國的1000多名孕婦和新生兒 , 通過對她們的飲食習(xí)慣進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn):攝入較多的丙烯酰胺會讓新生兒體重偏輕132克 , 頭部尺寸小0.33厘米 。丙烯酰胺能穿透胎盤進(jìn)入正處于生長階段的胎兒體內(nèi) , 大部分丙烯酰胺來自母親的不良飲食習(xí)慣 , 其對胎兒生長發(fā)育的不利影響幾乎和吸煙差不多 。出生時體重偏輕 , 易讓孩子早年或成年后患上心血管疾病和糖尿病 , 大腦尺寸偏小易使孩子的神經(jīng)發(fā)育功能延遲 。
關(guān)注寶寶健康 , 一定要關(guān)注懷孕媽媽的健康飲食哦 。
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