4.大量調(diào)味料的添加是快餐的特征 ， 誘人食欲 ， 使人食得快 ， 食得多 。
5.低纖維食物快餐令進(jìn)食速度較快 ， 人們進(jìn)食過程不用太多的咀嚼動(dòng)作 ， 入口便可吞下 。
6.含較多的人工添加劑 。
快餐的壞處
1.營養(yǎng)供應(yīng)有欠均衡 。只注重肉類、糖類及油脂類供應(yīng) ， 缺乏了蔬菜、水果、纖維素等 。而維生素及礦物質(zhì)等比較缺乏 ， 所以長(zhǎng)期食用快餐會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)失衡 。
2.熱量供應(yīng)過量 。快餐以油脂及單糖類為主要的能量供應(yīng)者 ， 是極為濃縮的一類物質(zhì) ， 所以人體可能輕易地吸取超過每日所需的能量 。而油多如果又是動(dòng)物性的 ， 就含有太高的飽和脂肪 ， 容易導(dǎo)致膽固醇過高 ， 危害心臟健康 。
3.鹽分供應(yīng)過多 。大多數(shù)快餐的調(diào)味料都是很濃的 ， 含有大量的鹽分 ， 對(duì)心腦血管及腎臟都無益處 ， 長(zhǎng)久食用的話 ， 身體健康肯定受損 ， 只是危害并不明顯 ， 所以不為人所重視 。
快餐怎么吃
快餐是否影響健康不全在于快餐本身 ， 更重要的是如何去選擇所進(jìn)食的食物 。只要食物組合選擇配合得當(dāng) ， 進(jìn)食快餐并無不可 。
（圖片來源：百度）

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