按傳統(tǒng)習(xí)慣，一日三餐的飲食安排、各種食品的制作，均由家庭主婦承擔(dān)，一般男人不需插手 。進(jìn)餐時(shí)，在地毯上鋪飯單（布餐巾），就餐者圍其四周，長(zhǎng)輩坐在上座，菜飯按座次先后遞送 。
塔吉克族的宗教信仰
居民普遍信仰伊斯蘭教伊斯瑪儀派 。清真寺很少 。教徒不封齋，不朝覲 。一般群眾僅在節(jié)日禮拜 。宗教首領(lǐng)稱(chēng)“依禪” 。各戶(hù)教徒世代信從某一依禪及其世襲的繼承者 。
鷹與塔吉克族人的關(guān)系非常密切 。塔吉克人的民間舞蹈名之曰“鷹舞”，其基本動(dòng)作完全是模仿鷹的動(dòng)作 。
最具塔吉克民族特色的樂(lè)器是鷹笛，這是由鷹的翅骨制成的 。塔吉克族人中廣泛流傳著有著鷹的各種傳說(shuō)故事 。在這些故事中，鷹總是與塔吉克人生死與共，息息相關(guān)，在危難關(guān)頭，鷹總是挺身而出，犧牲自己，為民眾創(chuàng)造幸福 。在一般塔吉克族人的觀念中，鷹也是勇敢、正義、忠貞、純潔的象征 。可以推測(cè)，鷹是塔吉克族先民崇拜過(guò)的動(dòng)物圖騰，塔吉克文化中與鷹有關(guān)的這些文化現(xiàn)象正是遠(yuǎn)古塔吉克族先民鷹圖騰崇拜的遺存 。
塔吉克族宗教界的著名人士認(rèn)為，我國(guó)塔吉克族在公元10世紀(jì)即信仰伊斯蘭教，塔吉克族是我國(guó)唯一的信仰伊斯瑪儀教派的民族 。
塔吉克族的民族節(jié)慶
民族和宗教的節(jié)日有古爾邦節(jié)、乞脫乞迪爾愛(ài)脫（春節(jié)），巴羅提節(jié)、肉孜節(jié)、臺(tái)合木茲瓦目脫節(jié)（播種節(jié)）、茲完?duì)柟?jié)（引水節(jié)）等 。塔吉克族的節(jié)日都有濃厚的民族特色 。如乞脫乞迪爾愛(ài)脫（春節(jié)），時(shí)間在每年青草就要萌芽的公歷3月 。家家大搞衛(wèi)生清潔工作 。一清早，由小孩牽一黃牛到屋內(nèi)繞行一圈 。主人向牛背撒面粉，喂少許餅后牽出 。接著，全家魚(yú)貫而入 。然后互相幸訪祝賀 。婦女們要給來(lái)賓的左肩上撒面粉，以示吉祥 。
塔吉克族信仰伊斯蘭教，許多民族節(jié)日皆與宗教有關(guān)，傳統(tǒng)的“巴羅提”節(jié)即是其中之一 。“巴羅提”一般在伊斯蘭歷每年8月的頭兩天舉行 。由于節(jié)日之夜家家都點(diǎn)一種特制燈燭，故稱(chēng)之為燈節(jié) 。
燈節(jié)“巴羅提”一般在伊斯蘭歷每年8的頭兩天舉行 。由于節(jié)日之夜家家都點(diǎn)一種特制燈燭，故稱(chēng)之為燈節(jié) 。節(jié)日前夕，每家都要自做多支小燈燭和一支特大的燈燭 。它是用一種高原上特有的“卡烏日”草草桿做芯，外面裹上棉花，扎成火把狀，蘸上酥油或羊油制成 。節(jié)日之夜，全家人圍坐在炕上，中間擺放著一個(gè)供插燈燭用的沙盤(pán) 。這時(shí)，家長(zhǎng)按輩份和年齡高低呼叫每個(gè)人的名字，叫一個(gè)答應(yīng)一個(gè)，并在應(yīng)者面前插一支點(diǎn)燃的燈燭，以示吉祥，全家人的燈燭都點(diǎn)亮后，各自伸出雙手在自己名下的燈燭上烤一下，再作祈禱，愿真主降福保佑平安 。儀式結(jié)束，闔家大小在燈光下共享豐盛的佳肴 。接著，便把家中扎好的那支最大的燈燭火把點(diǎn)燃后插到屋頂上，它被稱(chēng)為“天燈” 。全家人要出來(lái)肅立屋前，仰望“天燈”，默默祈頌 。與此同時(shí)，各家門(mén)前要點(diǎn)火堆驅(qū)邪 。青少年們則在燭光下、火堆前歡歌跳舞，盡情戲耍，徹夜不眠 。
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