普米族熱情好客,每當親友來訪,總是導(dǎo)上座,奉上酥油茶和炒面,接著就端上熱氣騰騰的牛羊肉和豬膘肉,另加上一碗拌有蔥、蒜、辣椒及花椒、香椿的酸辣湯,主人在旁殷勤陪侍,等到客人吃飽以后,家人才開始用飯 。普米族具有農(nóng)耕民族的特點,也有游牧民族的特點 。
普米族飲茶也像吃飯一樣,每天必不可少,如果一天不喝就會坐臥不安,甚至頭昏腦脹 。普米族一天習慣喝三次,早晨一次,中午和晚上各一次,有的人臨睡時還要喝一次 。日常飲茶的種類很多,有酥油茶、化油茶(放入熟豬油的茶)、鹽茶、米花茶(放入爆米花的茶)和核桃仁茶等 。慣于用牛角盛酒或竹管去吸 。
過去十三歲以上的男人都吸煙、喝茶,每人都有一個茶罐和煙桿,不論走親訪友,耕種放牧,只要一體息就取出煙桿吸煙,拿出茶罐煮茶 。
經(jīng)常飲用的有白酒、黃酒和有名的蘇里瑪酒(甜酒) 。蘇里瑪酒多是用上好的大麥釀制而成,其味濃香醇厚,甘冽凈爽,是待客、饋贈親友的重要禮品 。
普米族的宗教信仰
普米族的宗教信仰,既有祖先崇拜,也有信仰藏傳佛教的,還殘存著對自然的崇拜 。每逢節(jié)慶、婚嫁、生育、出行、收割等,都要請巫師(汗歸)殺牲祭獻,誦經(jīng)祈禱,以便消災(zāi)祛難,保佑安康 。
普米族神明崇拜:普米族主伙天神創(chuàng)造了人類和萬物,山神給人以定居和耕種之地,灶神左右家人興衰,龍神釋風降雨,因而把吉兇禍福與神明的好惡緊緊聯(lián)系起來,在普米族的潛意識里和言行里無不表現(xiàn)出對神明的敬畏和虔誠 。
普米族祭祀神明的儀式分為“祭山神”、“祭龍神”、“祭灶神”、三種 。祭祀時首先向天神祈禱、禮拜、貢獻各種祭品 。
普米族祖先崇拜:普米族相信靈魂不滅,認為人死后靈魂會回到祖先的發(fā)祥地或升入天堂,所以以各種方式進行祭祀活動,表明對祖先的崇敬 。主要活動有:接祖(除夕)、送祖(從大年初三至十五)、清明上墳、中元節(jié)、祭房頭、祭中柱 。
普米族送替神:普米族稱之為“缺青”或“缺代骨” 。凡家庭不和睦,爭吵多、病多、即家運不好時,常常舉行這類祭祀活動,希望把惡神交給“替神”,讓好運歸自己 。儀式一般在家中舉行,全家人參加,要用一整天的時間 。
普米族兇吉兆預(yù)測:普米族一般都相信預(yù)兆,有時根據(jù)預(yù)兆行止,或采取某些防范措施 。普遍相信的預(yù)兆有:夢兆,如孕婦夢見刀、槍、劍、矛、虎、豹要生男孩子,而夢見蛇、魚、蝦則要生女孩子:物兆,如喜鵲叫為報喜,烏鴉、貓頭鷹、狐貍夜間在房附近叫為報喪;人事活動兆,如上眼皮跳為兇兆,下眼皮跳為吉兆 。
普米族的民族節(jié)日
普米族人民勤勞勇敢,有著自己悠久的歷史文化和風俗習慣,其節(jié)日活動也是多種多樣 。
大過年
大過年,是普米族一年中最隆重的節(jié)日之一,一般從臘月二十九祭祖先、吃年飯到正月初七過完人的生日為止,要七八天時間 。大年初一早上,老人要向宗巴拉(神臺)燒香祈禱,祭祀祖先 。凡年滿十三周歲的男女兒童,要舉行“穿褲子”、“穿裙子”成年禮儀式 。除此外,還有上山打獵、繞山放牧、玩磨秋、祭山神、跳鍋莊等活動 。
吃完除夕團圓飯后,年滿13歲的男孩子、女孩子,按性別各聚一處,通宵狂歡 。待東方發(fā)白,各自回到自己家中,由家里人為他們舉行“穿褲子”或“穿裙子”成丁儀式 。瀾滄江畔的普米族在如果是女孩,她便走到火塘右前方的“女柱”旁,雙腳分別踩在豬膘和糧食袋上,豬膘象征財富,糧袋象征豐收;右手拿耳環(huán)、串珠等首飾,左手拿麻紗、麻布等日用品,象征婦女有物質(zhì)享受的權(quán)利和承擔家庭勞動的義務(wù) 。接著母親把女孩的麻布長衫脫下,換上短衣,穿上百褶裙,系上一條繡花腰帶 。如果是男孩,他便走到火塘左前方的"男柱"旁,雙腳踩在豬膘和糧食袋上,右手握尖刀,左手拿銀元,銀元象征財富,尖刀象征勇敢 。然后由舅父把男孩的麻布長衫脫下,換上短衣,穿上長褲,系上一根腰帶 。儀式過后,這些男孩、女孩才算長大成人,才有資格參加正式的社交活動 。
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