將高筋面粉和低筋面粉加入酵母發(fā)酵半個(gè)到一個(gè)小時(shí)，知道它們膨大松軟 。之后將它們捏成餅狀外厚里薄 。將電餅鐺加熱，加入油把餅放下去，加入醬料到餅心位置，把奶酪切成絲，均勻得灑在餅面上，可以適當(dāng)加入番茄汁和蔥梗 。

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將一些肉類的輔助食材均勻的依次添加，可以將火腿切成絲狀或者片狀，雞肉也如此 。然后就加熱5—7分鐘 。

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在加熱之后依次加入自己喜歡的水果，可以加入芒果，番茄，草莓，葡萄等 。把水果都切成小顆粒，同樣的鋪撒在最上層 。

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在水果的上層加入奶酪絲，可以多加點(diǎn)（奶酪可以起到一個(gè)切開(kāi)拉絲的效果），為了色香味俱全可以加點(diǎn)蔥葉 。把所有的調(diào)料加完之后將電餅鐺雙面加熱3—5分鐘 。

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靜候幾分鐘之后，美味可口的的自制披薩就完成咯 。第一次嘗試可能不那么好，你可以多做幾次，熟能生巧 。這小吃老少皆宜，易做美味 。

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特別提示你可以用電餅鐺烤，也可以用微波爐 。用微波爐的話就一次性把材料加入 。
可以不加酵母換成雞蛋，因?yàn)殡u蛋在烤制的過(guò)程中也會(huì)膨脹變得松軟 。

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