有的市民在運(yùn)動(dòng)后感覺(jué)很餓，有的人甚至在運(yùn)動(dòng)后更加愛(ài)吃肉來(lái)補(bǔ)充消耗掉的體力 。北京體育大學(xué)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教研室主任曹建民博士指出，運(yùn)動(dòng)后不注意控制飲食是不可取的，吃肉更不可取，因?yàn)檫@些做法在運(yùn)動(dòng)后“超量恢復(fù)”的作用下，反而可能使體重增加，不利于體重的控制 。如攝入過(guò)多脂肪，不但可能導(dǎo)致熱能過(guò)剩、發(fā)胖，還可能加重肝腎負(fù)擔(dān) 。專家建議，運(yùn)動(dòng)后不妨吃些香蕉、馬鈴薯等既可以補(bǔ)鉀又有飽腹感的食物，以及帶葉的各種綠色蔬菜 。

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