第一個(gè)月食譜:
補(bǔ)充鈣質(zhì) , 葉酸 , 維生素 , 鐵
妊娠第一個(gè)月時(shí) , 胚胎剛剛形成 , 本月的食品中應(yīng)比未孕時(shí)略有增加就可滿足需要 , 此時(shí)飲食應(yīng)精細(xì)熟爛 , 在主食上可多吃點(diǎn)大麥粉 , 副食調(diào)味方面以酸味為主 。妊娠第一個(gè)月時(shí) , 蛋白質(zhì)對(duì)于胎兒大腦的迅速發(fā)育起著決定性的作用 , 稍有欠缺即可能造成終身的智能障礙 。
孕婦懷孕一個(gè)月飲食宜忌:
①孕婦的食譜應(yīng)注意合理而全面的營(yíng)養(yǎng) , 包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水 。奶類、豆類、海產(chǎn)品、肉類、芝麻、木耳、動(dòng)物肝臟、花生、核桃、玉米胚芽、瘦豬肉肝、蛋、蔬菜、水果類多吃 。
②孕婦多喜食酸 , 中醫(yī)認(rèn)為 , 酸味入肝能補(bǔ)肝以養(yǎng)胞胎 。
③對(duì)于辛辣腥臊的食物宜少食或不食 , 以免影響胎氣 。
④當(dāng)孕婦體內(nèi)維生素B1不足時(shí) , 更會(huì)惡心嘔吐 , 所以這時(shí)應(yīng)盡量多吃含維生素B1較豐富的食物 。如動(dòng)物的肝臟、大豆、花生等 。
⑤孕婦的肝臟運(yùn)轉(zhuǎn)不利時(shí) , 也會(huì)發(fā)生惡心嘔吐 , 所以孕婦這時(shí)還應(yīng)該多吃些能促進(jìn)膽汁分泌的食品 , 如牛奶、蛋黃、檸檬 。
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第二個(gè)月食譜:
一般在懷孕第二個(gè)月時(shí) , 有的孕婦開(kāi)始出現(xiàn)頭暈、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲異常、喜吃酸味食物、厭油膩味、惡心、晨起嘔吐、口味異常等癥狀 , 進(jìn)而導(dǎo)致進(jìn)食量減少、偏食、挑食等現(xiàn)象 , 易導(dǎo)致膳食不平衡 , 營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理 , 體內(nèi)酸堿平衡失調(diào) , 最后影響胎兒的正常發(fā)育 。妊娠8周之內(nèi) , 是胎兒分化發(fā)育的重要階段 , 充足的營(yíng)養(yǎng)、合理的飲食搭配對(duì)胎兒及孕婦都是非常有利的 。
孕婦懷孕2個(gè)月飲食宜忌:
①孕婦日常飲食應(yīng)以優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)(魚(yú)肉類、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、鈣為主 , 在視需要添加維生素類 , 好好調(diào)理 。
②妊娠第二月時(shí) , 孕婦早孕反應(yīng)較嚴(yán)重 , 為防止嘔吐 , 可以在起床前吃些干食 , 如烤饅頭片、餅干等 , 不要吃稀飯或湯菜 。
③晚餐后一般嘔吐減輕 , 因此晚餐可以吃的豐盛些 。少量多餐或吃清淡可口、少油膩的食物 , 也有益于防止孕吐 。
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第三個(gè)月食譜:
孕婦在第三個(gè)月時(shí) , 只要吃飽了飯菜 , 身體便可獲得足夠的熱量和蛋白質(zhì) , 但是在復(fù)雜的代謝過(guò)程中 , 還需要維生素的幫助和催化 , 所以孕婦要多吃新鮮的水果和蔬菜 。懷孕前期是胎兒的骨骼及內(nèi)臟的形成期 , 孕婦最好要多吃一些含鈣及蛋白質(zhì)的食物 , 而且蛋白質(zhì)每天至少要攝入40克才可以維持孕婦的蛋白質(zhì)平衡 。
第四個(gè)月食譜:
鎂 , 維生素A的補(bǔ)充
妊娠四個(gè)月飲食的重點(diǎn)是使孕婦攝取足夠的營(yíng)養(yǎng) 。在這個(gè)時(shí)期 , 由于早孕反應(yīng)的結(jié)束 , 身心皆舒適 , 胎兒的內(nèi)環(huán)境也很安定 , 亦是食欲突然旺盛的時(shí)期 , 過(guò)去一直不太需要營(yíng)養(yǎng)的胎兒現(xiàn)在進(jìn)入了急速生長(zhǎng)的時(shí)期 , 需要較多的營(yíng)養(yǎng) , 因此孕婦要多攝取蛋白質(zhì)、植物性脂肪、鈣、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。特別是有過(guò)嚴(yán)重早孕反應(yīng)的人 , 身體的營(yíng)養(yǎng)狀況不好 , 為追回?fù)p失 , 必須吃充足的飯菜和注意食療 。
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