春季雨水比較多，這個時候濕氣也是比較重 ?，F(xiàn)如今，我國的各地區(qū)幾乎都在下雨，在不斷的雨水天里，祛濕是保健不能少的一項 。那么，祛濕的方法都有哪些呢？那么春季要如何去濕氣呢？去濕氣吃哪些食物好呢？下面就和360常識網(wǎng)一起來了解一下！
7種可以祛除濕毒的食物
茼蒿
中醫(yī)認(rèn)為茼蒿性味辛、甘，食之能溫脾開胃、養(yǎng)心安神、降壓補腦，適用于脾胃虛弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹脹痛等病癥 。所以，雨水節(jié)氣調(diào)養(yǎng)脾胃不妨多吃一些茼蒿，能起到很好的保健作用 。
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菌類
菌類也是祛濕好食材 。菌類包括各種耳類和菇類：如木耳、銀耳、蘑菇以及竹蓀等 。菌類擁有高蛋白、多膳食纖維氨基酸、維生素，多礦物質(zhì)，同時又無膽固醇、低脂肪低糖的神奇食用效果 。
冬瓜
可能很多人都不知道，冬瓜除了是我們夏日常食用的蔬菜外，冬瓜皮、冬瓜子還是一種中藥，具有利水化濕的功效 。歷代本草記載，冬瓜皮能治腫脹、消熱毒、利小便 。冬瓜利水作用較強，容易水腫的人應(yīng)該常吃 。煮湯效果好，需少加鹽，淡食為佳 。
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山藥
山藥味甘而性平，入脾、肺、腎三經(jīng) 。具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效 。在歷史上與牛膝、地黃、菊花并稱為“四大懷藥”遠(yuǎn)銷海外，并有“四大懷藥淮山居首，淮山家族鐵棍為王”之說 。春天用淮山搭配其他食材有很好健脾祛濕功效 。
薏仁
如果你覺得自己身體有濕氣，如積液、水腫，濕疹、膿瘍等等與體內(nèi)濁水有關(guān)的問題，薏米都是您最好的幫手 ?！稗踩首钌评恢梁膿p真陰之氣，凡濕盛在下身者，最宜用之”，據(jù)《本草綱目》記載，薏米健脾胃、消水腫、祛風(fēng)濕、舒筋骨、清肺熱，它還有美容功效 。
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紅豆
體內(nèi)有濕，水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來，造成水腫虛胖 。紅豆含有的石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進(jìn)排尿，消除浮腫 。紅豆水對因口味重、壓力或排便不順引起的水腫更有效 。
鯉魚
適當(dāng)喝些鯉魚湯，有助于祛濕開胃、利水消腫 。而從營養(yǎng)學(xué)角度來說，鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素，極易被消化吸收，包括兒童、孕婦、老人在內(nèi)的各類都適合吃 。
春天祛濕的食譜
茯苓骨頭湯
材料：豬脊骨500克、茨實50克、薏米30克、土茯苓（干）30克 。
做法：將豬骨頭沖洗干凈備用 。茨實、薏米、土茯苓洗凈備用 。瓦煲內(nèi)放適量水，將豬骨頭倒入 。倒入茨實、薏米、土茯苓 。開大火燒開 。用湯勺將浮沫撇去，再開小火慢慢煲1.5個小左右，關(guān)火前5分鐘加鹽即可 。
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淮山豬骨湯
材料：茯苓、淮山各15克，炒扁豆、薏米、谷牙、麥芽各10克，陳皮1/4個，豬骨500克 。
做法：豬骨斬件焯水 。各種藥材用熱水洗凈，陳皮刮去囊 。除豬骨外所有材料加適量清水煲滾，后放豬骨再煲滾，小火煲至扁豆軟爛（大概1.5~2個小時左右）即可 。
砂仁陳皮鯽魚湯
材料：砂仁6克、陳皮1/4個、鯽魚300~400克、芫荽4棵、生姜3片 。
做法：砂仁打碎；陳皮浸泡去瓤；芫荽洗凈；鯽魚宰凈，去鱗、腸雜，置油鍋慢火煎至兩邊微黃 。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升（約10碗量），武火煲沸后改文火煲2個小時，調(diào)入適量芫荽及食鹽和生油便可 。
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