近日，連續(xù)5屆獲得中國大力士大賽冠軍、被稱為“中國第一大力士”的龍武先生，與任職于NBTY的國家二級營養(yǎng)師、“瘦身達(dá)人”的栗娜女士共同做客新華網(wǎng)，跟大家一起討論運(yùn)動(dòng)與營養(yǎng)的奧妙 。
龍武談普通人肌肉長得慢：訓(xùn)練強(qiáng)度和量不夠
主持人：說到大力士可能普通人聽都是很遙不可及的，看您現(xiàn)在坐在這兒，這么高大的身軀，健碩的肌肉，我特別想問您，因?yàn)楹芏嘟?jīng)常健身的朋友也在會問一個(gè)問題，為什么我們的肌肉會長得很慢呢？
龍武：肌肉長得很慢主要是兩個(gè)原因，第一，訓(xùn)練強(qiáng)度不夠，二是訓(xùn)練量不夠，每天所從事專業(yè)練肌肉時(shí)間不能保證 。那么，要做到兩點(diǎn)：第一，持續(xù)；第二，規(guī)定實(shí)現(xiàn)的次數(shù)，比如說每天固定的一個(gè)半小時(shí)，或者一周起碼訓(xùn)練四次以上 。最重要是平常訓(xùn)練，如不去健身房訓(xùn)練，在家要堅(jiān)持做做俯臥撐和仰臥起坐，這是很讓肌肉充血、肌肉肌纖維破壞，接下來再生的過程 。
主持人：破壞再生看到這么健碩的肌肉？
龍武：舉個(gè)例子，講人的胳膊的肌纖維 。這個(gè)胳膊很細(xì)，里邊肌肉肌纖維有一百萬根，每一天通過持續(xù)訓(xùn)練，多次數(shù)多重復(fù)，充血破裂，破裂之后分成兩節(jié)，重新通過修復(fù)睡眠、營養(yǎng)補(bǔ)充，修復(fù)之后會在接頭修復(fù)處加一個(gè)箍，每個(gè)看起來很微不足道，如果上百萬根在一起肌肉就擴(kuò)大了 。
主持人：像這樣情形產(chǎn)生，只是在訓(xùn)練當(dāng)中才能得到嗎？是否會借助其他的？
龍武：準(zhǔn)確來說，在訓(xùn)練之中才可能得到，而平時(shí)一瞬間就撕裂了 。
龍武：大力士運(yùn)動(dòng)一定要有強(qiáng)健的肌肉
主持人：從我這個(gè)角度看你身上肌肉非常發(fā)達(dá)，很瓷實(shí) 。我特別想問一下龍武先生，像大力士這樣的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，肌肉要求特別高，必須要有爆發(fā)式的力量呢？
龍武：大力士運(yùn)動(dòng)本身非常直觀，覺得是比誰力氣大，實(shí)際上需要在完成重量的前提下，要在規(guī)定的時(shí)間之內(nèi)移動(dòng)或者是抬舉到一定的高度或者距離，要求的是肌肉爆發(fā)力和移動(dòng)速度，所以一定要有強(qiáng)健的肌肉，肌肉組織不但為骨骼提供保護(hù)，而且在力量發(fā)出一瞬間作為支撐 。
栗娜：為什么男人的力量比女性力量大，男人肌肉多，女性的肌肉含量少?
龍武：是這樣的，男性雄性激素比較發(fā)達(dá)，女性雌性激素比較發(fā)達(dá)，女性柔美方面更勝男人一籌，男人體現(xiàn)力量和陽剛 。
大力士龍武：我一年要吃掉一噸牛肉
主持人：所謂你這種運(yùn)動(dòng)是消耗熱量是非常大的，像你除了平時(shí)高強(qiáng)度的訓(xùn)練之外，是不是還有其他的補(bǔ)充能量，比如說營養(yǎng)方面的補(bǔ)充？
 
龍武：我每天訓(xùn)練之外的營養(yǎng)補(bǔ)充，一般情況下是以肉類作為主要食物，以運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品作為身體的蛋白主要的補(bǔ)充手段 。因?yàn)槊刻焓逞a(bǔ)補(bǔ)充這一部分，無法讓破壞的肌肉纖維進(jìn)行快速修復(fù)，所以一定要借助一些科學(xué)的手段，如通過運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)補(bǔ)劑加速肌肉的修復(fù) 。
主持人：剛才您說到這么多，除了有這種科學(xué)訓(xùn)練計(jì)劃，還必須要有自己的營養(yǎng)計(jì)劃，我特別好奇，您是連續(xù)五屆中國大力士冠軍獲得者，您平時(shí)是否有自己的營養(yǎng)套餐安排呢？
龍武：實(shí)際上所謂營養(yǎng)套餐沒有那么專業(yè)，也就是自己平時(shí)在書上看和自己慢慢悟出來的 。第一是進(jìn)餐時(shí)間，我們一直在講少吃多餐，因?yàn)槊恳徊偷氖澄锖瓦\(yùn)動(dòng)補(bǔ)劑進(jìn)到身體之后，會有一個(gè)代謝的時(shí)間，提供能量的時(shí)間 。比如說整天吃的牛肉，牛肉在身體里邊持續(xù)釋放熱量大概有3小時(shí)，面食之類就更短，可能只有一個(gè)半小時(shí) 。我們必須讓身體持續(xù)有熱量提供，身體才有能量做工和運(yùn)動(dòng)、工作 。在這中間，我自己給自己的安排，每天基本上是五餐，就是五頓飯：每天早上醒來八點(diǎn)鐘是第一餐，吃早餐，接下來是十二點(diǎn)鐘，吃完第二餐，第三餐放在下午四點(diǎn)鐘，然后七點(diǎn)半到八點(diǎn)是第四餐，睡覺前12點(diǎn)鐘左右再進(jìn)一次 。

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