制作西紅柿炒雞蛋時，可先將西紅柿清洗干凈切成塊狀，將雞蛋打入碗中備用，起鍋燒油倒入雞蛋翻炒均勻，將西紅柿倒入翻炒，變軟后加入食鹽、番茄醬、少許糖翻炒均勻后便可出鍋 。
西紅柿炒雞蛋的制作步驟

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準備食材：雞蛋、西紅柿、食用油、糖、食鹽、番茄醬 。

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1、西紅柿清洗干凈后切成塊狀，雞蛋打入碗中備用 。

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2、起鍋燒油倒入雞蛋翻炒均勻 。

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3、將西紅柿倒入翻炒，西紅柿變軟后加入食鹽、番茄醬、少許糖翻炒均勻便可出鍋食用 。

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