起鍋燒油放入處理好的雞胸肉炸至金黃色后撈出控油,將番茄醬、糖、醋和清水調成的汁倒入鍋內煮至氣泡 。最后再放入炸好的雞胸肉翻炒均勻,起鍋裝盤后撒上白芝麻,一份美味的糖醋雞胸肉就做好了 。
糖醋雞胸肉的制作方法

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準備食材:雞胸肉、鹽、胡椒粉、雞蛋、淀粉、面粉、番茄醬、糖、醋、白芝麻 。

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1、雞胸肉洗凈后切成手指大小條狀,再加入適量鹽、胡椒粉和雞蛋液抓勻腌制10分鐘左右 。

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2、腌制好的雞胸肉加入適量淀粉和面粉并攪拌均勻,起鍋燒油放入雞胸肉炸至金黃色后撈出控油 。

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3、適量番茄醬、糖、醋和清水攪勻調至成料汁,起鍋燒熱后倒入料汁煮至冒泡,再放入炸好的雞胸肉翻炒均勻 。

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4、最后將炒好的雞胸肉裝盤撒上白芝麻,一份美味的糖醋雞胸肉就做好了 。
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