椰子頂端有3個果眼，這3個果眼的果肉非常松軟，所以用硬的東西一插就穿了 。
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我是用一條鐵釘對這果眼輕輕一壓就穿了
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然后把果汁倒出來，這椰子果汁還挺多的，倒出2杯 。
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然后用錘把椰子破 。
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然后把果肉挖出來 。
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再用刀把褐色那層削掉 。
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然后切成小塊 。
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把果肉放把果汁倒進去，再加一杯純正水打漿機打成醬 。
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然后把鍋醬倒出來過濾，過濾出來的就是純正的椰子奶了 。
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