對(duì)于多肉植物，每個(gè)人的養(yǎng)護(hù)環(huán)境不同，澆水的頻率不具有絕對(duì)的參考價(jià)值 。即使同一個(gè)養(yǎng)護(hù)環(huán)境，四季在變換，澆水頻率也是變化的，所以懂得怎么給多肉植物澆水也是很重要的 。
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不論是沙漠還是高山地區(qū)的多肉植物，枝干與葉片內(nèi)都存有大量水分，所以澆水量一定不要太多 。而且多肉植物在非常缺水時(shí)會(huì)消耗自身葉片的水分來(lái)供應(yīng)所需養(yǎng)分，這時(shí)底部葉片會(huì)慢慢干枯掉；另外，番杏類及部分景天植物在缺水時(shí)葉片會(huì)起褶皺；還有的多肉在缺水時(shí)葉片會(huì)變軟 。這些都是它們給出的澆水信號(hào) 。
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關(guān)于健康的多肉植物澆水，健康的多肉，指的是根系健康的多肉 。怎么判斷根系是否健康呢？我是通過(guò)澆水后葉片變化判斷 。澆水后的第二天葉片明顯變硬的多肉，一定是根系較好，能很快吸收水分的，健康的多肉一定要嚴(yán)格控制澆水，葉片不變軟不給水 。只有控水會(huì)讓多肉獲得曼妙的身姿和美麗的色彩，我始終認(rèn)為，多肉既然從沙漠里出來(lái)的，自然不要那么多水 。
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南方地區(qū)，春季雨水多，氣溫升的快，一定要注意為多肉防止黑腐化水，悶熱潮濕不通風(fēng)，是導(dǎo)致多肉黑腐的三大環(huán)境因素，要盡量避免多肉長(zhǎng)時(shí)間的處于這樣的環(huán)境 。曬過(guò)的自來(lái)水就可以用來(lái)澆多肉植物，要使盆土上下全部澆灌濕透，澆不透則根的尖端吸不到水分，就影響生長(zhǎng)，但澆透不等于澆漏，經(jīng)常澆漏，肥分流失過(guò)多，也影響生長(zhǎng) 。
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在服盆期，植株檢測(cè)到根系受損，無(wú)法依靠根系來(lái)從土壤中抽取能量了，于是就開始消耗一片底部老葉的能量（水分養(yǎng)分）來(lái)轉(zhuǎn)換生成新根，好重建循環(huán)系統(tǒng) 。因?yàn)榈撞坷先~片，一是不能參與光合作用，二是更靠近土表，干縮后還可以保護(hù)新葉，三是逐漸老化，生長(zhǎng)點(diǎn)已經(jīng)不再具繁殖能力，所以優(yōu)先淘汰掉 。通常服盆需要消耗1-3片底部葉片，并且在服盆期會(huì)掉狀態(tài)，干縮，變黃 。
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對(duì)于剛剛栽種的多肉，大家的說(shuō)法不一 。我一般喜歡干土上盆，然后順著盆邊溜一圈水，隔兩三天再溜一圈水，直到葉片有明顯變硬，并且有抓土的感覺了，才澆透水 。我的想法是，多肉在干燥的土壤里，為了活下去，會(huì)想辦法找水，找水只能靠生長(zhǎng)須根，一旦嗅到水味，就會(huì)努力長(zhǎng)出須根并使勁伸展根部，這個(gè)過(guò)程中，根自然會(huì)抓住土壤，攝取到盆邊的水份 。葉子有變硬，說(shuō)明已經(jīng)有了活躍的須根，這時(shí)候澆透水，才是最好的雪中送炭 。這里是多肉植物愛好者的集聚地，分享多肉養(yǎng)護(hù)技巧，歡迎關(guān)注交流 。
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