1.早晨起床后最先吃什么? 
 
在準(zhǔn)備早餐之前最好立即攝入20---40克能被身體快速吸收的乳清蛋白粉以及20---40克能被身體快速吸收的(如白面包和糖) ， 是身體從經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上進(jìn)入的分解狀態(tài)迅速進(jìn)入合成狀態(tài) 。
 
 2.早餐怎樣安排? 
 
早餐是一天中最重要的進(jìn)餐時(shí)間之一 ， 另外幾個(gè)很重要的進(jìn)餐時(shí)間有早餐之前 ， 訓(xùn)練前和訓(xùn)練后 。在起床進(jìn)食30 60分鐘后 ， 應(yīng)該安排一頓豐盛的有天然食品構(gòu)成的早餐 。應(yīng)該有高質(zhì)量的高蛋白食品 ， 如雞蛋白以及消化慢的碳水化合物 ， 如燕麥或全麥面包 。
 
 3.在兩餐之間選擇什么類型的高蛋白飲料最好? 
 
實(shí)際上兩餐之間最佳選擇是40克的酪蛋白粉 。
 
4.訓(xùn)練前吃什么?
 
應(yīng)該包含能被身體快速吸收的蛋白質(zhì) ， 如乳清蛋白粉 。以及消化慢的碳水化合物 。這種食物組合有助于增強(qiáng)訓(xùn)練時(shí)的體力水平 ， 有助于肌肉恢復(fù)和生長(zhǎng) 。消化慢的碳水化合物能使胰島素保持在較低的水平 ， 確保燃燒脂肪不受限制 。
 
5.訓(xùn)練期間補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)素?
 
我們身體不能合成的必需氨基酸 ， 必須從食物中獲取 ， 他們對(duì)非常重要 。訓(xùn)練期間補(bǔ)充這些氨基酸能促進(jìn)肌肉生長(zhǎng) ， 因?yàn)樗麄冞M(jìn)入細(xì)胞的速度比來(lái)自乳清蛋白粉的氨基酸還快 。
 
6.訓(xùn)練后的飲食怎么安排?
 
訓(xùn)練后應(yīng)該立即攝入40克能被身體快速吸收的蛋白質(zhì)(如乳清蛋白粉) ， 以及能被身體快速吸收的碳水化合物 。這樣能迅速提供氨基酸來(lái)促進(jìn)肌肉恢復(fù)和生長(zhǎng) 。這種飲食安排還能提高胰島素水平 ， 胰島素能把氨基酸和糖原驅(qū)動(dòng)到肌肉細(xì)胞中去 ， 壓制分解代謝激素的分泌 ， 加強(qiáng)睪丸激素的合成代謝效力 ， 促進(jìn)肌肉生長(zhǎng) 。
 
7.訓(xùn)練后只攝入乳清蛋白可以嗎?
 
此時(shí)如果同時(shí)攝入消化速度慢的酪蛋白 ， 能使乳清蛋白的效力錦上添花 。
 
8.訓(xùn)練后的第一頓正餐怎么安排?
 
在訓(xùn)練后立即攝入能被身體快速吸收的食品的一個(gè)小時(shí)后 ， 需要安排一頓以消化速度慢的天然食品為主的正餐 ， 可以攝入30 50克瘦肉 ， 如 ， 家禽肉 ， 雞蛋 ， 水產(chǎn)品或奶制品以及60---100克的消化速度慢的碳水化合物 ， 如甘薯 ， 芥麥 ， 糙米飯或其他全麥?zhǔn)称?。
 
9.睡覺(jué)之前吃些什么?
 
應(yīng)該攝入20---40克消化慢的高蛋白食品 ， 如酪蛋白或奶酪 。此外 ， 欲了解增肌又提高性能力的鍛煉方法 可閱讀：增肌又提高性能力的鍛煉方法

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