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分享5種早餐的做法，一周不一樣，好吃又有營養(yǎng)，出鍋的孩子都搶著吃。春天是萬物生長的季節(jié)，人也是，尤其是孩子，在春天可以跑得很快。俗話說“一年之計在于春，一日之計在于晨”，早餐是飲食中最重要也是最必不可少的，營養(yǎng)補充的正是時候。

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如果家里有孩子，早餐不能含糊，但是有時候不喜歡給孩子做早餐。今天給大家分享五種早餐做法，每一種都能讓孩子愛不釋手。孩子端上桌的時候要抓住。味道鮮美，營養(yǎng)豐富，每天都不一樣。

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1.油炸土豆餅材料:土豆2個、胡蘿卜半根、蔥花、雞蛋、面粉、鹽、胡椒粉、孜然粉、蠔油。
1.土豆和胡蘿卜去皮后切絲，然后放入水中焯一下，2分鐘后取出。撈出后控干水分，然后加入蔥花、雞蛋、面粉、鹽、胡椒粉、孜然粉、蠔油。

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2.以上調(diào)料的用量根據(jù)你家的口味來定。最后加一點水，攪拌成粘稠的糊狀。接下來我們往鍋里倒油，刷一點油，把面糊全部倒進去，攤成圓餅形狀，用中低火煎至金黃色，然后出鍋。

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二、火腿蛋炒飯材料:剩飯、火腿腸、雞蛋、鹽、蔥花。
1.準備一根火腿腸，切成丁，雞蛋打在碗里備用。如果喜歡其他配菜，比如胡蘿卜、玉米粒，可以放進去。

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2.接下來把油倒進鍋里，把雞蛋炒一下，火腿炒兩下，然后把一碗剩米飯倒進去，炒到紋路清晰。最后加鹽調(diào)味，撒上蔥花，炒勻，出鍋。

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三、雜糧煎餅材料:面粉130g，玉米粉50g，清水270ml，雞蛋，香菜，芝麻，鹽，甜面醬，火腿，生菜，肉末等。
1.將面粉、玉米粉和鹽混合，加入清水充分攪拌，攪拌成稀糊狀。平底鍋刷上油，舀一勺面糊，攤成薄薄的圓餅。

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2.打一個雞蛋，攤勻，然后撒上芝麻和香菜，雞蛋凝固后快速翻面。翻過來之后刷上甜醬。喜歡吃辣的，就刷一點辣醬。加入火腿、生菜、肉松等喜歡的食材，卷起來。

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第四，香蕉松餅材料:面粉25g，香蕉1根，雞蛋1個。
1.將香蕉擠成泥狀，加入一個雞蛋，然后倒入面粉，最好用低筋面粉。如果想甜一點，還可以加點糖，奶粉之類的。

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2.最后用清水或牛奶攪拌，攪拌成稀糊狀。接下來，不倒油加熱鍋。一定要開最小火，然后舀一勺面糊進去，煎到表面微微起泡，然后翻面，兩面金黃后取出。

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動詞（verb的縮寫）鮮蝦餛飩材料:蝦300克，豬肉200克，胡蘿卜少許，菠菜少許，鹽，白胡椒粉，蠔油，食用油。
1.豬肉、胡蘿卜、蝦仁，都需要在料理機里搗碎，菠菜泡水切塊。

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2.接下來我們把這四樣東西混合，然后加入適量的鹽，少許白胡椒粉和蠔油，攪拌均勻。最后，我們加入一勺食用油。攪拌均勻后，我們的餛飩餡就做好了。接下來取一張餛飩皮，用餡料包好，包起來，放在鍋里煮一下再吃。

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