8.糙米
糙米就是全米，保留米糠，含有豐富的纖維素，具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀?，能整腸利便，有助於排毒 。天天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯(cuò)的排毒方法 。
三、盤點(diǎn)哪些食物中膳食纖維含量高
1.無花果 。無花果的膳食纖維含量很高，每240克含6.6克膳食纖維 。它還富含鈣、鉀和鎂 。研究顯示，無花果的膳食纖維有助預(yù)防乳腺癌 。如果吃不到新鮮的，干無花果也一樣 。
2.豆類 。干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纖維食物中的明星 。多數(shù)豆類富含蛋白質(zhì)、葉酸、鐵和B族維生素，而脂肪含量極低 。豆類消費(fèi)越多，心臟越健康 。
3.大麥 。大麥的纖維含量與豆類旗鼓相當(dāng) 。大麥中的膳食纖維對(duì)降低膽固醇和促進(jìn)腸道健康有益 。同時(shí)它還富含硒，對(duì)降低直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)和促進(jìn)甲狀腺激素代謝有幫助 。
4.茄子 。許多人覺得茄子軟乎乎的，膳食纖維很少 。其實(shí)茄子每提供20卡路里熱量，就能提供3克纖維 。因?yàn)闊崃康?，所以茄子便于提供更多的膳食纖維 。同時(shí)，茄子的鎂、鉀、葉酸、B6、維生素C、維生素K的含量都很高 。
5.梨 。一只梨的能量大約為100卡，含有5.2克膳食纖維 。除了做水果，梨還能做涼拌菜吃 。
6.綠葉菜 。一杯芥藍(lán)能提供一個(gè)人每日所需纖維的11%，5倍的維生素K，2倍的維生素A和60%的維生素C，但只有21卡的能量 。二杯菠菜就有4.3克膳食纖維，生菜則有2克 。
四、吃高纖維食物的好處呢
1.增加營(yíng)養(yǎng)
高纖維的食物對(duì)于人體的腸道能起到潤(rùn)滑的作用，可以補(bǔ)充身體中不可缺少的生命物質(zhì)，尤其是腸道中的泛酸、尼克酸、核黃素都是重要的纖維素，高纖維的食物可以幫助腸道的生長(zhǎng)繁殖 。
2.減肥
很多女生想要減肥，都會(huì)選擇食用高纖維食物，因?yàn)楦呃w維的食物不僅可以補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)，主要是低脂肪，很容易讓人感到飽腹 。在使用后會(huì)比較快填充胃部 。減肥熱量的進(jìn)食，快速減少脂肪堆積，有減肥的功效 。
3.防治便秘
如果進(jìn)食不當(dāng)、或者生活習(xí)慣問題，都很有可能導(dǎo)致便秘，而便秘很容易引起其他癥狀 。高纖維的食物體積大，消化大，容易促進(jìn)腸胃的挪動(dòng)，將廢棄物排出，減少毒素，有很好的通便作用 。
4.保護(hù)口腔
口腔問題是目前越來越被重視的身體部分，很多人如果進(jìn)食不當(dāng)或者沒有清潔口腔的習(xí)慣，都容易導(dǎo)致口腔肌肉酸軟，牙齒無力等等 。高纖維的食物，不僅可以鍛煉口腔肌肉的運(yùn)動(dòng)，而且可以讓牙齒更加堅(jiān)固，得到很好的保健作用 。
5.控制血糖
平時(shí)經(jīng)常食用甜食的人群，很容易引起糖尿病 。高纖維的食物，不僅可以滿足你對(duì)甜食的愛好，而且含有豐富的高纖維，可以降低葡萄糖的吸收，盡管是食用后也不會(huì)讓血糖上升，對(duì)于控制血糖有一定的幫助 。

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