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細(xì)雨芳菲的清明時(shí)節(jié)，是我國民間傳統(tǒng)的祭祀先祖、紀(jì)念亡人的節(jié)期，澄凈的天地之間，似乎也籠罩著一層肅穆和哀愁 。但在我國古代，早時(shí)的清明節(jié)卻更像一個(gè)“美食節(jié)”，是人們禁火冷食的時(shí)間，甚至曾經(jīng)國家還會(huì)給人們放長假，讓人們得以參加各種民俗活動(dòng)，那么就讓老黃歷為你介紹一二 。


清明節(jié)是中國最為傳統(tǒng)的節(jié)日之一，現(xiàn)代人都會(huì)在這一天祭祀自己的先輩或是已故的親朋好友 。事實(shí)上，古代的清明節(jié)更像時(shí)一個(gè)“美食節(jié)”，同時(shí)也是一個(gè)眾人尋歡的日子 。
我國傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代，已有二千五百多年的歷史 。清明最開始是一個(gè)很重要的節(jié)氣 。后來，由于清明與寒食的日子接近，寒食與清明就合二為一了，而寒食既成為清明的別稱，也變成為清明時(shí)節(jié)的一個(gè)習(xí)俗，清明之日不動(dòng)煙火，只吃涼的食品 。
古人為適應(yīng)寒食禁火冷食的需要，創(chuàng)造了一些食品 。比如用麥草搗汁和糯米做青粉團(tuán)，烏桕汁染烏飯做糕，或者用香椿芽拌面筋、嫩柳葉拌豆腐作寒食食品 。清明節(jié)在古代是祭祀性的節(jié)日，一般人家要用四碟六碗時(shí)饈清酒祭奠祖先 。祭完之后，家人和應(yīng)邀來的親戚共享酒食，叫“吃清明” 。當(dāng)然清明時(shí)節(jié)也是野草長得最好的時(shí)候，一般家庭都會(huì)去山上挖野菜回家享用 。
古時(shí)候的清明節(jié)也有很多民俗活動(dòng)，女孩子們會(huì)打扮好出門放風(fēng)箏，孩子們則會(huì)在空地上簇居 。在清明節(jié)放風(fēng)箏時(shí)，把自己知道的災(zāi)禍疾病寫在風(fēng)箏上，然后等風(fēng)箏升到天空中時(shí)就剪斷風(fēng)箏線，讓它隨風(fēng)飄逝，希望帶走所有的穢氣，帶來好運(yùn) 。
另外，古代清明節(jié)期，民間還盛行斗雞游戲，斗雞由清明開始，斗到夏至為止 。而清明最不可少的還有折柳、戴柳、插柳的習(xí)俗，此外更有射柳的活動(dòng)，可謂是豐富多彩 。
古代清明節(jié)曾放長假
在唐代，清明節(jié)與寒食節(jié)一道，首次被列入國家法定節(jié)假日，二節(jié)連著放假 。到了宋代，清明節(jié)也是國家法定節(jié)假日 。宋代延續(xù)了唐代喜歡放假的做法，照舊將寒食節(jié)與清明節(jié)合在一起，假期也是7天，可以說是古代的“黃金周”了 。
不過，到了明、清兩代，寒食節(jié)和清明節(jié)則完全退出了國家法定節(jié)假日序列，當(dāng)時(shí)僅保留春節(jié)、元宵和冬至3大節(jié)假日 。不過，雖然寒食節(jié)和清明節(jié)不放假了，時(shí)人仍喜歡過這兩個(gè)節(jié)，并承舊例外出掃墓、春游 。

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