江蘇連云港的3道美食，味道很地道，當(dāng)?shù)厝撕芟矚g吃，你吃過(guò)嗎？每個(gè)地方都有各種各樣的美食，如今很多人出去旅游不僅僅是看風(fēng)景，還會(huì)品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗?。連云港這個(gè)城市也不例外，地處魚(yú)米之鄉(xiāng)，物產(chǎn)十分的豐富，為各種美食提供了品質(zhì)上乘的原材料 。那么連云港究竟有什么樣的美食吸引這么多的游客呢？今天就給大家介紹一下連云港最具特色的幾道美食 。
沙光魚(yú)，這是連云港的特產(chǎn) 。沙光魚(yú)是一種很鮮、肉質(zhì)很緊的魚(yú)類 。因?yàn)檫B云港這里靠近東海，所以魚(yú)類資源十分豐富，當(dāng)?shù)厝俗钕矚g吃的就是這種沙光魚(yú) 。江蘇人似乎都挺愛(ài)喝魚(yú)湯的，尤其是這種沙光魚(yú)，做出來(lái)的魚(yú)湯很鮮很好喝，甚至有一點(diǎn)微甜 。其次，還有人喜歡吃油炸沙光魚(yú)，裹上面粉，沾上一些調(diào)料，在熱油里面炸，炸好之后的沙光魚(yú)吃起來(lái)很好吃，外酥里嫩的，很香很入味 。
板浦涼粉，這是一道連云港的特色小吃 。板浦涼粉需要搭配本地的汪醋吃起來(lái)才比較好吃，相比于其他地方產(chǎn)的醋，汪醋更加柔和，清香味更足 。板浦涼粉的原材料是山芋淀粉，做出來(lái)的涼粉很細(xì)膩，沒(méi)有什么雜質(zhì)，淋上辣椒油之后吃起來(lái)很清爽，最少不了的是蒜蓉 。加入了蒜蓉的涼粉吃起來(lái)更香，尤其是在夏天，吃上一碗板浦涼粉簡(jiǎn)直就是一種享受??！
桃林燒雞，幾乎在很多地方都有賣(mài)燒雞的，燒雞做法不一樣在味道上也是千差萬(wàn)別 。桃林燒雞是桃林鎮(zhèn)的一道美食，原材料是當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的柴雞，這種雞經(jīng)過(guò)野外的放養(yǎng)，所以肉質(zhì)很緊，做出來(lái)的燒雞鮮香可口，吃的時(shí)候蘸著辣醬，很好吃 。
小魚(yú)煎餅，似乎只有在連云港才能吃到這款美食，煎餅似乎大家都吃過(guò)，但是小魚(yú)煎餅很少有人吃過(guò) 。小魚(yú)先油炸，然后放入辣椒和香菜一起炒，這樣炒出來(lái)的小魚(yú)很香，作為煎餅的配菜是最好不過(guò)的了 。吃煎餅的時(shí)候，用筷子夾一點(diǎn)小魚(yú)，裹在煎餅里面，一口咬下去，魚(yú)香味十足，小魚(yú)的酥香和煎餅的香味融合在一起，吃起來(lái)有很強(qiáng)的滿足感 。
沙光魚(yú)，這是連云港的特產(chǎn) 。沙光魚(yú)是一種很鮮、肉質(zhì)很緊的魚(yú)類 。因?yàn)檫B云港這里靠近東海，所以魚(yú)類資源十分豐富，當(dāng)?shù)厝俗钕矚g吃的就是這種沙光魚(yú)

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