運(yùn)動營養(yǎng)專家提醒,在運(yùn)動前后和運(yùn)動過程中,科學(xué)合理的飲食安排會使運(yùn)動效果 “事半功倍”,以下幾個(gè)方面值得注意:
運(yùn)動前 應(yīng)食用少量食物
空腹和剛進(jìn)食后就開始運(yùn)動,對人體健康都是非常不利的 。運(yùn)動營養(yǎng)專家說,在運(yùn)動前半小時(shí)食用少量食物,可以避免因?yàn)轶w力活動而導(dǎo)致的消化功能紊亂,同時(shí)還可以增強(qiáng)運(yùn)動效果 。如果是晨練,早餐一定要避免食用難以消化的食物,最好食用少量奶制品、谷類、水果、飲料 。
運(yùn)動中 應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分
專家說,如果運(yùn)動時(shí)間少于1小時(shí),每15分鐘應(yīng)喝水150毫升到300毫升;如果運(yùn)動時(shí)間在1到3個(gè)小時(shí),應(yīng)及時(shí)給身體補(bǔ)充糖水以免出現(xiàn)低血糖 。此外,運(yùn)動時(shí)一定不要喝冰水,因?yàn)閯×疫\(yùn)動時(shí)喝冰水會引起消化系統(tǒng)方面的問題 。
運(yùn)動后 不宜吃酸性食物
營養(yǎng)與運(yùn)動專家指出,運(yùn)動后,人體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)被大量分解,產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì),這些酸性物質(zhì)會刺激人體組織器官,使人感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲乏 。魚肉等食品屬于酸性食物,運(yùn)動后即食用這些酸性食物,會使體液更加酸性化,不利肌肉、關(guān)節(jié)酸脹感和身體疲勞感的解除 。專家建議,運(yùn)動后應(yīng)多吃一些水果、蔬菜、豆制品等堿性食物,以保持人體內(nèi)酸堿平衡,從而達(dá)到消除運(yùn)動疲勞、保持健康的目的 。
另外,運(yùn)動前后四件不能做事情到底是什么?詳情可參考:運(yùn)動前后四件不能做事情到底是什么?
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