煮栗子的時(shí)間根據(jù)使用鍋具的不同而不同 。用普通鍋煮栗子 ， 一般要煮20分鐘左右才能熟 。用高壓鍋煮栗子 ， 一般要煮10分鐘左右會(huì)熟 。栗子一般指板栗 ， 熟制后肉質(zhì)細(xì)膩 ， 口感軟糯、香甜適口 。
栗子煮幾分鐘才能熟

文章插圖
文章插圖
我國(guó)板栗品種繁多 ， 按產(chǎn)區(qū)分為北方板栗和南方板栗 。北方板栗大多作炒食用 ， 南方板栗則做菜用 。
北方栗的特點(diǎn)是果形小 ， 肉質(zhì)糯性 ， 含糖量高達(dá)20%左右 。果肉含淀粉量低 ， 蛋白質(zhì)含量高 。香味濃 ， 澀皮易剝離 ， 適于炒食 ， 稱糖炒栗子 。
南方栗果形大 ， 含糖量低 ， 淀粉含量較高 ， 肉質(zhì)偏粳性 ， 適用于炒菜 ， 又稱為菜栗 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

「愛(ài)刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

• 高壓鍋煮豬蹄要燉多久
• 煮胡蘿卜要煮多久
• 煮花螺是冷水還是熱水
• 螃蟹煮好了放冰箱能放多久
• 黑涼粉怎么煮
• 鹵豬肝煮多久能熟還不老
• 涼拌西蘭花焯水幾分鐘能熟
• 海蟹蒸幾分鐘
• 水煮大蝦煮多久
• 螃蟹上氣以后蒸幾分鐘